你吃的羊肉串真是羊肉吗？？

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赢在09

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你吃的羊肉串真是羊肉吗？？

工人正在制作“山寨羊肉串”，实为鸭肉串。

每当走过烧烤摊，香气扑鼻的羊肉串定会让你垂涎三尺，花两三块钱买一串吃在嘴里，会让你觉得既实惠又美味。

　　据从事这个行业的朋友介绍，不法商贩通常在菜市场进货，专买鸭脯肉，每公斤10块钱左右，比羊肉便宜2/3。买来之后，先逆着纹路切成二指宽的肉条，再一刀刀分切成肉块，然后拌入花椒、海椒及香料，冒充羊肉，外形与味道都比猪肉逼真。由于羊肉价格与鸭肉价格相差很大，我市不少卖羊肉串的都未用真正的羊肉。

　　另据透露，有些心黑的商贩还用病死猪肉加工成“羊肉串”，担心味道不正就加入“羊肉粉”，担心肉质不嫩就加嫩肉粉。只有你想不到的，没有他们做不到的。

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这个世界上没有优秀的理念，只有脚踏实地的结果

2009-09-19 23:23:23

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