上网查查，天上奇葩——阿魏菇

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上网查查，天上奇葩——阿魏菇

阿魏菇又名阿魏侧耳，是目前世界上一种稀有的食、药两用真菌，它是新疆特有的珍稀食用菌，仅生长在新疆天山以北极少数高寒地区，全疆只有木垒县和青河县有野生阿魏存在。属典型的荒漠大型真菌，其子实体肥大，洁白如雪，肉质细腻，富含蛋白质、氨基酸、多种维生素，医学测试证明，阿魏菇葡聚糖等真菌多糖含量高达9％，能显著提高人体免疫力。故被誉为“神钟山天然神菇”。近年来，阿魏菇的身价猛增，从过去16元1千克涨到现在的40元1千克，市场上供不应求。

2009-10-10 20:19:52

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