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刚看了个介绍驴火的节目,长知识啊。驴火分两派-----一派是保定徐水漕河驴火,一派是河涧驴火
保定徐水漕河驴火特点:圆型 原料为太行驴 闷制 热火烧加热驴肉 并配粉肠 小米粥

河涧驴火特点:长型 酱制 原料为渤海驴 热火烧加凉驴肉 并配驴杂汤

还介绍了两个比较火的驴火店 我就不说了 免得广告嫌疑

我吃过最好吃的驴火店在朝阳一带 店址找起来很绕弯子
2009-10-23 21:13:13   此文章已经被查看2695次   
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