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桃子馅饼
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有点多,书上说是1/3杯,我的糊有点多就倒了半杯~~~~难道就是因为这个????
(无内容)
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2009-11-11 21:45:42
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烤蛋糕~~~~~
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桃子馅饼
(157字节 阅读:456次 跟贴:33 2009/11/11 21:42)
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是不是倒太多了(空)
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九尾狐阿天
(阅读:184次 2009/11/11 21:43)
有点多,书上说是1/3杯,我的糊有点多就倒了半杯~~~~难道就是因为这个????
(空)
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桃子馅饼
(阅读:194次 2009/11/11 21:45)
倒半杯,那烤完了不都冒出来啦(空)
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九尾狐阿天
(阅读:156次 2009/11/11 21:46)
没等冒出来,全塌了………………(空)
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桃子馅饼
(阅读:200次 2009/11/11 21:51)
三种可能
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长风大侠
(64字节 阅读:224次 2009/11/11 21:44)
面粉是新发现的古船蛋糕粉,没水,就鸡蛋~~~~
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桃子馅饼
(38字节 阅读:1469次 2009/11/11 21:48)
楼上说的对,面放多了。(空)
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长风大侠
(阅读:274次 2009/11/11 21:50)
下次再试试………………(空)
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桃子馅饼
(阅读:170次 2009/11/11 21:53)
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蓉儿~
(21字节 阅读:160次 2009/11/11 22:17)
不会烤蛋糕的飘过(空)
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西松屋原单
(阅读:171次 2009/11/11 21:45)
我明天去尾货,你在不??~~(空)
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桃子馅饼
(阅读:177次 2009/11/11 21:54)
我知道~
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豆油
(27字节 阅读:167次 2009/11/11 21:55)
你说对了~~~~
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桃子馅饼
(61字节 阅读:193次 2009/11/11 21:56)
两种可能:一种可能是纸模质量不好,不是耐高温纸模。另一种可能是蛋,面粉,液体(牛奶)配比不合适。太稀造成。不知你的面糊是否是用黄油和蛋打制的。
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like美食
(69字节 阅读:786次 2009/11/11 22:05)
是黄油~~~~不会调面粉,买的是调好的蛋糕粉。鸡蛋是全蛋,手工打的--是不是和鸡蛋不够发有关??但是烤出来的蛋糕除了样子不好看,还挺好吃的~~~~
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桃子馅饼
(66字节 阅读:3163次 2009/11/11 22:16)
手工打蛋?够厉害的(空)
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佛山无影脚
(阅读:1071次 2009/11/11 22:19)
蛋糕没发起来吧
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蓉儿~
(31字节 阅读:719次 2009/11/11 22:20)
专业的来了~~(空)
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长风大侠
(阅读:165次 2009/11/11 22:22)
你打南边来的,还是打那北边来的?
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蓉儿~
(7字节 阅读:337次 2009/11/11 22:45)
明天买个打蛋器去……………………(空)
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桃子馅饼
(阅读:214次 2009/11/11 22:28)
祝你
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蓉儿~
(13字节 阅读:151次 2009/11/11 22:34)
鸡蛋要打到硬状发泡状,就是提起抽蛋器,能出个不倒的小尖,这个用手打很难达到的。(空)
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like美食
(阅读:2419次 2009/11/11 22:23)
估计是蛋没发够………………(空)
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桃子馅饼
(阅读:201次 2009/11/11 22:29)
我一直是用蛋清打到这样的状态,,,全蛋也可以么?
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蓉儿~
(17字节 阅读:1455次 2009/11/11 22:31)
是蛋清(空)
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like美食
(阅读:127次 2009/11/11 23:08)
rp这个问题。。真的是无解的。。。。什么rp得什么蛋糕。。。。(空)
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强盗的逻辑
(阅读:226次 2009/11/11 22:17)
以后那小谁吃着,你看着~~~(空)
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桃子馅饼
(阅读:175次 2009/11/11 22:19)
都是我先吃第一口。。。。(空)
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强盗的逻辑
(阅读:349次 2009/11/11 22:26)
等着看笑话(空)
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蛋蛋的风
(阅读:280次 2009/11/11 22:22)
围观时间长了把你打发了做蛋糕哦,还是分蛋的呢(空)
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maja619
(阅读:486次 2009/11/11 22:29)
美女,是不是牛奶或者果汁放多了?要不就是蛋清打发的不够(空)
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maja619
(阅读:641次 2009/11/11 22:28)
恩,总结经验是蛋没打发够。下次再接再厉~~~~~(空)
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桃子馅饼
(阅读:237次 2009/11/11 22:32)
我家有打蛋器,最近不用,要不你拿去试试?(空)
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maja619
(阅读:214次 2009/11/11 23:13)
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