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大猫子0713
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薄酒来新酒如何饮用
（一）适饮温度为10℃～14℃ ，因此在台湾地区的朋友，饮用前需稍加冰凉降温，才能充分展现薄酒莱新酒的水果芳香。
（二）开瓶后立即可喝，不必醒酒，以免最具特色的果香流失。
（三）开瓶后于尽短时间喝完，第一次未喝完的酒保存于冰箱中约可保存３天，开瓶后应以３天内喝完为宜。 薄酒莱新酒不能长久保存，绝对要「抢鲜」、「尝新」，这是一款打破『越陈越香』法则的葡萄酒。
（四）仅适合年轻时饮用，通常上市后三个月左右已不能喝了，只能等待下年度的新酒，所以其最适饮用期为感恩节到新年期间。



　　薄酒来新酒含浓郁果香，是相当适合葡萄酒入门者的葡萄酒，最适合冷藏至12°C饮用。但缺点是对于习惯讲究陈年葡萄酒口味的人来说，太过年轻而且酒身薄的薄酒来新酒可能略嫌稚嫩。



　　一般来说薄酒来新酒的保存期限很短，顶多只能存放到来年一﹑二月就该喝光。因为口味清新果﹑果香浓郁﹑价钱适宜及保存期短，故此经常成为圣诞节派对喜爱饮用的葡萄酒。


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知道珍惜，枯萎和绽放一样美丽！！
2009-11-17 11:44:12   此文章已经被查看1225次   
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