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【家庭食谱-12.18】菠菜鸡蛋虾仁馅饼，皮蛋鸡肉粥，有过程有步骤。【多图不杀猫】
【家庭食谱-12.18】菠菜鸡蛋虾仁馅饼，皮蛋鸡肉粥，当家的公司活动，自己吃，他回来饿了拿这个当夜宵也挺不错的[/b]
难得我今天是做的过程就开始拍照了呢。
面皮，昨天包饺子剩了面了，不然今天不会这么勤快又做面食的，我真是不擅长和面的东西，还有油炸的。
馅儿，鸡蛋和菠菜都先过油炒了炒，对了，其实还放了点尖叫碎，为了口感和清香味儿。其实啊，这个馅儿直接拌好了都能吃，可是第一啊，家里没有米饭，还得现蒸，第二啊，昨儿包饺子剩的面不用，周六 要去看婆婆，这面浪费了太可惜。要不然啊，直接拌米饭我就一顿饱餐喽。
变成馅饼之前，哈哈，都是好多摺的小包子呢，胖嘟嘟的
按成了饼，不敢擀了，馅儿放太多，而且为了口感好，馅儿调的稀
下油锅啦，这是第一锅的三个，后面的稍微有点黑了。不擅长炸是因为不太会控制油温，煎也是一样，烙也是需要这个技术，差很多，要学啊
成品，有点黑乎乎的，不过不影响味道哈。自己家人吃，不嫌弃难看还行。图搞笑一点，看不清楚比较好。哈哈
丑也得有个特写才好。看吧，就这样的。
看看里面吧，我咬了两口之后拍的，呵呵
粥。没把猪肉拿出来化，正好有点鸡胸，就切里面了。皮蛋鸡肉粥。算小创新吧。冬天了，放了一些姜，竟然刚才我吃的一碗了有好多，感觉都叫我乘自己碗里来了。哎。
发完收工。这次是图文并茂了吧。不过我这图是手机拍的，文呢……没啥文笔。不过都是有图有真相，就是不给尝哈。
嘻嘻嘻嘻，诡笑着跑喽。当家的还没回来，我要继续绣花看电影玩游戏，找点消遣。
(此文由灰姑娘001在2009-12-18 21:18:50编辑过)
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2009-12-18 21:18:42
还是米看着
