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炸完后热水炖鱼,先大火后小火,加冰糖炖可提亮提色,五成时可加酱油或老抽或生抽,但不可过多,汤汁收到八九成时如果色不理想可再用生抽或少许老抽调色.最后可淋葱油提亮提味.
(无内容)
2010-03-11 19:46:45   此文章已经被查看4964次   
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