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茶讯:10年早春黄金桂明天到,欢迎周末来赏茶品茶
今年绿茶受老天爷眷顾,一塌糊涂
为了尝口鲜,托福建吴大哥帮忙弄了点早春的黄金桂,下午物流公司来电话说已到明天去提货

每年的黄金桂是4月初到4月中旬才开始大量采制,早春的茶一般价格会比较高

为了尝口新鲜,贵就贵点吧(其实就是比大量上市的时候贵百分之十几,十几块的事情)

欢迎大家周末到龙韵茶舍来品鉴定

附注:黄金桂是乌龙茶风格有别于铁观音的又一极品。采制工艺十分考究。只有掌握恰当,才能充分发挥其品种特征。由于茶树品种和制作上的特色,形成了黄金桂独特的品质。其“贵气”主要显示在“一早二奇”上。一早,即萌芽、采制、上市早。黄金桂一般为4月中旬采制,比一般品种早10余天,比铁观音早近20天。二奇,即外形“黄、匀、细”,内质“香、奇、鲜”。成品茶条索紧细,色泽润亮金黄。香气优雅鲜爽,略带桂花香味,叶底中央黄绿,柔软明亮,素以“一闻香气而知黄旦”而著称,古有“未尝天真味,先闻透天香”之誉。品馀精品黄金桂,汤色金黄明亮,轻啜满口生津,滋味醇细甘鲜,令人心旷神怡。黄金桂正因挟独特的品格和上市早的优势,赢得市场,倍受茶人青睐。年来,黄旦以其奇异‘透天香’品质特点和上市早的市场优势,倍受消费者的喜爱。目前有各种包装形式的黄金桂出口,在香港、澳门、新加坡等地享有很高的声誉”。

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茶禅三味,人生三德。
我的微博:回笼茶语龙韵茗香
2010-03-25 22:52:10   此文章已经被查看373次   
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