老婆其实还是很重要滴！

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老婆其实还是很重要滴！

今天，老婆去城里办事，接孩子的重任就落到我的身上。

请假，提前下班，赶到幼儿园，接到孩子，回到家。

老婆不在家，可以自己想干什么就干什么啦，哈哈

打开冰箱，拿出来前两天买的扇贝，打算给我闺女露一手，做一个蒜蓉粉丝扇贝！

根据想象，扇贝放到冷水里解冻，火上烧着热水，把粉丝过一次热水，让粉丝软下来。-+剥蒜，拍一下，捣成蒜泥。

把解冻好的扇贝放到蒸屉里，上面放软了的粉丝，在点一点儿老抽，撒一点点盐。开大火儿到水开，改成小火儿慢慢蒸。

感觉差不多了，把蒜蓉洒在粉丝扇贝上，关火，扣着盖，再闷一会儿。

出锅啦！上桌儿！

怎么不是想象中的那么好吃呢？！？！？！？没有一点儿汁水，感觉上干巴巴的。。。。失败啊！

闺女不爱吃，只好自己把八个“蒜蓉粉丝扇贝”都吞下了肚儿！

看来，事实证明，老婆，还是很重要滴！

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人海两茫茫，相识就是缘。

2010-03-31 19:26:00

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图？！都进肚肚啦！！-lddqzj (152字节阅读:154次 2010/03/31 19:29)

亏啦，原打算弄个原创的，结果因为高兴，为了庆祝，喝了瓶啤酒，结果忘记点那个“原创”啦！-lddqzj (16字节阅读:146次 2010/03/31 19:31)
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另外你蒸的时间可能太长了(空)-风雅小兔 (阅读:145次 2010/03/31 19:49)
这爷们，不回做饭。正统做法：扇贝蒸好后，用炒菜锅倒油放入蒜蓉小火炒香加入蒸扇贝时整出的水，加入粉丝加盐；酱油调味，然后把这些倒在扇贝上。(空)-皮丘 (阅读:428次 2010/03/31 20:05)

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