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西安101岁老人开办农家乐 创业不因年龄止步
西部网讯(记者 张国栋)曾经邀请100位农民工和他一起吃长寿面的百岁西安市民徐益卿，现如今为顺应时代，抵御金融危机，这位老人在长安区滦镇办起了农家乐。
这家农家乐在一片绿油油的麦地里，走进去一看，还真不错，有鱼塘，鱼塘边有人在垂钓，在鱼塘周围，几只母鸡撒着欢儿跑来跑去，又有不少鸳鸯鸭在池塘上游弋，三两小朋友追着嬉戏着，咯咯地笑个不停。
走进这小院，两个老人在院子里晒着太阳，这就是101岁的老人徐益卿和他90岁的老伴。看起来，老人根本不像超过百岁的老人，身体上除了耳朵不太好以外，其他方面都还不错，甚至连走路都不用人搀扶。思维更是清楚，说起过去的事情，头头是道。
虽经历坎坷但仍不懈奋斗
徐益卿老人1908年出生在河南省临颍县，早年家境贫寒，从小就在建筑工地打工，当学徒、干小工。还在冯玉祥的兵工厂干过。有一些积蓄后，徐益卿到了上海，开始做生意，后来生意越做越大，有了自己的卷烟厂。
在经历种种磨难后已70多岁的徐益卿老人结果身无分文，但他没有自暴自弃。经寻找后与一家濒临倒闭的豆腐制店老板一番游说，终打动店长借其200块作为投资资本，赚了就分钱，如亏了则扣徐益卿的工钱，徐益卿立刻动身去了外地找了一家豆腐制品店，将200元用于购买了豆腐皮并立即赶回提高价格售出，结果抢售一空。于是反复进行，似乎是一个月就赚了万把元钱，最终脱离了倒闭的局面，而徐益卿老人因此赚够资本开了一家属于自己的工厂。
由于徐益卿一直坚持重质量，保证不缺斤少量，在众多的竞争下依旧保持稳健，但徐益卿并不仅满足于此，依旧不断的提高知识修养水平完善自我，90岁高龄修完了老年大学的所有课程，每天拿着放大镜读报关心时事，规律的生活作息，重视与身边的亲人、朋友、邻居等的情感交流，这些都是他现今101岁仍如此健康爽朗的原因吧。
儿子操办老人是军师
说起这个农家乐，开办农家乐算得上是老人第四次创业了。去年6月，儿子告诉老人，自己看中了滦镇一个农家乐，想接收经营，问老人可以不？在徐益卿老人的要求下，儿子带着他来到农家小院“视察”了一番，徐老说，他年轻时就很喜欢环境好的地方，一看这小院里种着很多花草，就很是喜欢，便要求儿子买了这个农家小院的经营权。儿子很听话，依着父亲，签了合约。然后就进行整修，前段时间，天变暖了，农家乐正式营业。
老人虽然一百多岁了，但他还是闲不下来了，还是想做点事情。自从有了这个农家院以后，脑子闲不下来了，就是看一些报纸，电视，关注旅游板块，农家乐这些，国家的黄金周到农家玩，这方面的事情。用老人的话说，就是他的“心闲不下来”。
“做人要实在”是老人的成功秘诀
徐大爷的老伴告诉记者，他们是河南人，后来去上海，1958年时支援大西北来到西安，从小到大，徐大爷一直都在做生意。
101岁的老人，有一肚子的故事，他说了很多，过去的事情都在他的记忆中，并未消褪。
说起做生意，老人也很有经验，最重要的两点，他也经常教导儿子，那就是“做人要实在”和“要听老人的话”。徐大爷说，他年轻的时候，在上海的工厂打工，整整三年，都没有工资，“我不敢说什么，我害怕做工的单位不要我，所以从来不要求什么”。他还说，自己的祖父是卖馒头的，卖的馒头也很实在，不是那种“奸商”，他也经常帮助别人，祖父和父亲也经常这么教育他。
游客来到农庄，都喜欢和老人聊天，而徐老也喜欢和陌生人聊天。徐老还经常过问儿子农庄的状况，并告知儿子：做生意，一定要实在，千万不能只为赚钱，一定要先做好服务，让更多的游客喜欢这个小园子。
虽说眼下，农家乐里的生意还不够红火，还一直赔着钱，但徐大爷却毫不在意，对于经商，老爷子给儿子教授的可是独门秘籍。
百岁老人的苦恼：熟人太少
徐老一边给农庄当 “军师”，一边过着悠然自得的生活。不过，生活虽然安逸，老人却也有自己的苦恼，老人风趣的对记者说：“现在啥都好，就是熟人太少”。
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2010-04-07 21:40:00
