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搜到啦
http://www.cfqn12315.com/xxlbxx.asp?news_id=31230
一位业内人士告诉记者,所谓的“塑料门”事件始于去年。一些不法商人为了让米线吃起来更筋道,在米线中加入工业原料吊白块和硼酸,而硼酸的成分与“合成塑料”的成分类似,是国家明令禁止放入食品中的添加剂。因此有了“吃一碗米线等于吃六个塑料袋”的传闻。而除了米线本身的问题外,米线中的汤料也被曝不是使用鸡汤而是使用一种添加了违禁物的“一滴香”。据说这种一滴香由多种香精构成,有的还加了罂粟油,只需在每碗米线中点上一至两滴,米线底汤即使不用鸡汤也会比鸡汤更加香浓。
沈阳市桥香园“米线连锁”经理李洪波告诉记者,正常的米线是由大米和淀粉制成,里面不加任何防腐剂,所以保质期特别短。而加了添加剂的黑心米线却能保存很长时间,容易受到经营者的欢迎。“正常一碗米线的毛利润是米线价格的30%左右,而使用了有添加剂的米线和“一滴香”后,毛利润能达到60%左右。”李洪波说。
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