最近,醉心于争包子._回龙观社区网

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胖老虎

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最近,醉心于争包子.

先是买了争锅,大小各一.

接着买了古船自发粉.用5代面粉的成本和精力,未成功一次.

接着又买了安棋酵母.还是不成.总是不能象庆丰包子似的.

水温用温度计量了啊,时间用表看了啊.

今天早上,我又提着一代包子去单位,

同事们崩溃:又...包子啊....

见包子想吐了都

『声明：以上内容为本站网友《胖老虎》原创，转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』

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就是胖!爱咋咋!

2010-05-12 09:50:13

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马甲要有马甲的风格~~~~区别于本尊~~~(空)-春秋亭 (阅读:179次 2010/05/12 09:51)

我打算-胖老虎 (29字节阅读:158次 2010/05/12 09:55)

你饶了大家伙儿吧~~~~(空)-春秋亭 (阅读:138次 2010/05/12 09:56)

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包子好吃不在褶上(空)-like美食 (阅读:198次 2010/05/12 09:56)

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我现在-胖老虎 (54字节阅读:133次 2010/05/12 10:38)

要求看图片(空)-灰姑娘001 (阅读:117次 2010/05/12 10:14)

照片-胖老虎 (85字节阅读:164次 2010/05/12 10:35)

可以不用发面省事很多(空)-伊人常在 (阅读:204次 2010/05/12 10:21)

死面包子?-胖老虎 (16字节阅读:684次 2010/05/12 10:37)

自发粉和好用电褥子盖半小时就行。(空)-不回首 (阅读:328次 2010/05/12 10:23)

又要添设备么-胖老虎 (15字节阅读:191次 2010/05/12 10:37)

热被窝就行，不用电褥子(空)-辛西娅 (阅读:487次 2010/05/12 10:43)

俺以一个伪资深面食爱好者的身份，实在忍不住告诉你，告别瘪包子的秘诀：-辛西娅 (198字节阅读:371次 2010/05/12 10:34)

还有一个秘决-like美食 (84字节阅读:177次 2010/05/12 10:40)

排队-胖老虎 (14字节阅读:176次 2010/05/12 10:49)

还有，蒸熟后，揭盖的时候慢慢揭，不要让蒸汽一下子散掉，当然也不能太墨迹，否则蒸汽与冷凝结水珠落到包子上，影响外观及口感(空)-辛西娅 (阅读:959次 2010/05/12 10:41)
已经这么做了,还是有个别发不起来的地方.-胖老虎 (170字节阅读:151次 2010/05/12 10:47)

你这个这个………还有个火候问题，别的好像没有要注意的拉，不成你去庆丰包子铺卧底吧(空)-辛西娅 (阅读:225次 2010/05/12 10:50)

火猴不好掌握,全是天然气啊.(空)-胖老虎 (阅读:170次 2010/05/12 10:51)

除了水温和时间，还有面和水及酵母的比例。面太硬也不行的(空)-辛西娅 (阅读:1230次 2010/05/12 10:37)

都注意了-胖老虎 (35字节阅读:150次 2010/05/12 10:50)

告诉你奥秘所在~-tutu0420 (73字节阅读:162次 2010/05/12 10:39)

正在试-胖老虎 (40字节阅读:113次 2010/05/12 11:02)

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