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做法其实类似于馅饼
馅里放了葱,姜,洋白菜,盐,鸡精,少许醋,糖,王守义那个什么粉,我忘记了,酱油,食用油,香油略多。

面里放鸡蛋,盐,10—15克食用油,30度温水和面,醒20分钟

案板刷油,面剂擀成长型,放馅,象叠被子样对折二折,两边再一封就好了。
2010-05-26 13:36:27   此文章已经被查看805次   
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