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灰姑娘001
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开饭啦。简单吃点。腊肠蔬菜饭。冰镇的冰糖红枣百合莲子银耳羹【图】
偷懒,不想做菜做汤的。就饭菜一锅出了。沃尔玛买的甜咸口的枣肠,对于甜味为主的有点受不了甜腻,所以试吃之后选择了这一款,其实麻辣味儿的做出来也很不错。

只是腊肠和白饭焖出来味道颜色营养都有缺失,所以把冰箱里唯一的蔬菜存货--3棵油菜放了进去,不过毕竟是上周买的了,很浪费的把最外面一层的叶子都拔掉啦。浪费啊浪费。

腊肠切丁,油菜切小块,洗好米放进去,一点点盐,一点点鸡精。水的放量看个人对米饭的口感要求,以及米的吸水度。我家这次的米是那种新加工的,水分比较足,平时的水量略多一点点就够了。其实如果蔬菜新鲜,就平时的水量就足够,我的油菜实在是有点蔫吧了,就略多加了一点点。

成品的样子。对着锅照的。手机拍照,对照片要求高的人轻点拍砖哈,实在懒得临吃饭去拿相机。














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回龙观非著名吃货·小灰。
2010-06-14 20:13:31   此文章已经被查看2352次   
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