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大食懒 等    级：资深长老 经 验 值：60648 魅 力 值：13180 龙    币：23040 积    分：37761.2 注册日期：2004-08-04	我放.除了原料有海鲜、蘑菇之类的特能提鲜的东西外，没有的时候都放点鸡精或蘑菇精。后来炒菜不用盐用味极鲜酱油了也就不放别的了 (无内容) --
2010-08-27 10:07:00	此文章已经被查看2995次

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问个问题，大家所说的家里做菜不放味精，是指鸡精、蘑菇精、浓汤宝之类的增鲜剂都不放么？(空)-九尾狐阿天 (阅读:1150次 跟贴:31 2010/08/27 09:48)[跳过] 我很少放，-luckyapplepan (55字节 阅读:388次 2010/08/27 09:49) 我是少用而已，厨艺还没进化到完全不用就能做好吃的程度(空)-九尾狐阿天 (阅读:245次 2010/08/27 09:59) 从不买在这些东西，外面吃饭这些东西放多了话，贫尼就吃不下去呢！！(空)-秘制沸腾鱼 (阅读:308次 2010/08/27 19:07) 我家都不放，就是葱、姜、蒜，别的都是人工的，感觉不健康(空)-banlian (阅读:272次 2010/08/27 09:49) 全不放，一吃到满嘴作料的味道，我就丁点食欲都没有了。(空)-远古怪叔叔 (阅读:256次 2010/08/27 09:50) 不放味精好多年，其他调料尽量买没有防腐剂的(空)-飞翔的企鹅9号 (阅读:358次 2010/08/27 09:51) 从来不放！顶多用些花椒、大料之类的东西！(空)-风轻云淡 (阅读:422次 2010/08/27 09:54) 个人习惯，其实瞎担心没啥用，这个社会，比防腐剂厉害的东西多了，不放味精，吃快餐么，在外面吃饭么。(空)-好天气好心情 (阅读:424次 2010/08/27 09:55) 很少在外面吃饭，中饭都自己带，安全点没错(空)-攻守易型 (阅读:294次 2010/08/27 10:00) 中午带饭危害远大于味精。-一脸坏笑 (305字节 阅读:1234次 2010/08/27 17:28) 一早做午餐就好了(空)-风之旅 (阅读:232次 2010/08/27 18:33) 从不放这些东西，只有原生态。(空)-平治 (阅读:252次 2010/08/27 09:56) 我放.除了原料有海鲜、蘑菇之类的特能提鲜的东西外，没有的时候都放点鸡精或蘑菇精。后来炒菜不用盐用味极鲜酱油了也就不放别的了(空)-大食懒 (阅读:2995次 2010/08/27 10:07) 放点鸡精-传世经典 (269字节 阅读:445次 2010/08/27 14:19) 要说不健康。。。那多了去了。。。环境噪音，各种生活方式等等。。。味精在里面的作用太小了。。。。(空)-名字很低调 (阅读:299次 2010/08/27 14:28) 鸡精，花椒面，酱油，醋，该放的都放啊，要那么较真，就没啥能吃的了，适量就可以了！(空)-lisa_jz (阅读:822次 2010/08/27 14:30) 午饭一般都在外面吃吧，你控制不了人家放什么，该吃还得吃！(空)-lisa_jz (阅读:268次 2010/08/27 14:33) 即使自己带饭，电视上还说，剩饭剩菜再加热对身体不好啥的呢！(空)-lisa_jz (阅读:891次 2010/08/27 14:35) 基本不放(空)-奔跑的玫瑰 (阅读:238次 2010/08/27 14:29) 我会放一些鸡精。味精家里有，婆婆买的，我好像就用过一次(空)-灰姑娘001 (阅读:328次 2010/08/27 14:29) 我家从来不放。关键是吃不惯，那玩意放了吃了以后老是口干。(空)-九爷家的九姨太 (阅读:654次 2010/08/27 14:34) “奶奶烧的菜口干~~~~~~~~~”！！！！！这是我看到的最欠揍的一则广告！(空)-全哥 (阅读:485次 2010/08/27 14:39) 味精，谷氨酸钠，吃点没关系的(空)-家乡在南国 (阅读:385次 2010/08/27 17:04) 我发现我现在炒菜离不开酱油了，不放味道就不好，酱油也不是什么好东西吧。(空)-天气、心情 (阅读:1673次 2010/08/27 17:12) 不要放，要出味道，放姜，葱最好了(空)-Vista (阅读:271次 2010/08/27 17:15) c从来不放(空)-feihu (阅读:420次 2010/08/27 18:16) 放-素昧平生 (46字节 阅读:175次 2010/08/27 18:32) 和放的时机有关~~ 出锅时放提鲜，有益健康；放入后又长时间高温烹煮，有害。 这个电视里老早就讲解了，怎么还有人迷惑呢？(空)-风之旅 (阅读:646次 2010/08/27 18:35) 对，什么都不放。(空)-闪电熊 (阅读:299次 2010/08/27 19:00) 我家都没有味精了(空)-雪之华 (阅读:338次 2010/08/27 23:32) 有误区，味精跟鸡精蘑菇精浓汤宝鲜极酱油有多大区别，鲜味成分都差不多，连鸡汤里的鲜味也是谷氨酸钠。(空)-龙锦的荞麦 (阅读:2259次 2010/08/27 23:38)

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