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等 级:资深长老 |
经 验 值:11867 |
魅 力 值:4281 |
龙 币:2462 |
积 分:7625.9 |
注册日期:2003-10-21 |
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说说羊肉串
早市买20元羊腿肉,18.5一斤(看着卖肉的当场剔下来),回家一共串了25串,当然扔了一些肥肉和肉筋,就算不扔多说串30串
外加腌肉用的洋葱、姜、糖、孜然粉,烧烤时的孜然、辣椒、盐等 ,我切肉串肉的成本忽略不计,总成本很容易算了吧
所以以后外面少吃或不吃烤羊肉串,就吃鸡脆骨、鸡关节、鸡皮等
顺便说一句,以前用大菜刀怕切肉,太费劲,每次买肉都想把卖肉的刀一起买走,
城北餐具厅买到了和卖肉的一样快的尖刀,刀快的我都爱上了切肉
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