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2010秋茶小记
2010秋茶小记
秋茶, 小记
秋茶当然是说铁观音了,这也是做茶人的一年中比较兴氛的时间.呵呵,最高兴当然要属安溪人民了.
哈哈,闲话说多了.还是说和茶有关的吧.
每年秋茶出来的时间都差不多,都要国庆后.今年大概10月3号左右开采,到现在差不多接近尾声了.8号是最重要的时间,是24地气中的寒露,这左右的茶最品质最好,再加上呼呼的小北风刮上,那就更好了.可是今年8号的下午开始,下起了小雨,真是大煞风景.到10号后,天气好转,无奈中,好时节已过了.一下雨,雨水菁是很难做出好货的.后来天晴了,茶菁也有些老了.所以说今年的好茶应该出现在6至8号之间,10号左右偶而还有些好的.后期的茶做出来,水就渐渐空了.
再说说今年的价格.一到秋茶出来的时候,正好是国庆时节,全国放假,于是乎,全国各地的人们,背着大包小包,开着大车小车,全部涌向安溪,嘿嘿,那个疯狂啊.谢谢,安溪人民谢谢您.茶农的嘴都咧到了耳朵后面去了.在全国人民的支持下,那茶价呼呼的往上涨.我和朋友笑谈,我们称那些为挨千刀的.在这些挨千刀的推波助澜下.当季的时候,就没有下于80下的毛茶,呵呵,安溪的GDP上去了.当这些挨千刀的大包小包空了走了以后,我们再去的时候,茶农兄弟们回归了理性,嘿嘿.
当然是笑谈了,由于CPI一直居高不下,其它的成本都在上涨,茶涨点也正常.
茶季过了,一切又平静下来了.
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-- 茶禅三味,人生三德。
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