 |
| 等 级：正式居民 |
| 经 验 值：100 |
| 魅 力 值：73 |
| 龙 币：217 |
| 积 分：141.6 |
| 注册日期：2006-01-19 |
| |
|
|
|
巧克力布朗尼
这款蛋糕曾经被老公的同事要过好几次。那次，在家做了这款蛋糕给老公吃，第二天给他带了几块到单位当早点，他分给了他们同事两块，结果一发不可收拾。他们同事整天问他什么时候在拿点过来吃呀。我开玩笑说不能白吃了。要掏钱的，呵呵！现在哪还有免费的午餐呀！老公跟我说了几次，我一直没有功夫，后来抽出时间又专门给他们做了一次，让他带给他们同事。
关于布朗尼名字的由来众说纷纭，这里有个美丽的传说。相传在欧洲，有一群穿着黑衣的小精灵叫“Browine"，他们总是利用夜晚，趁着大家已经入睡的时候，悄悄的进入贫困的人家中帮忙，天亮之前还制作一种咖啡色的小点心，然后消失不见，人们为了感谢他们，于是叫这种点心为“Browine"，。因其服装的颜色，布朗尼的材料皆以巧克力，可可粉为主。
这里做法有两种，一种是打发蛋白，这样可以跟松软，一种是不打发蛋白，吃起来口感比较密实。无论哪种做法都很好吃。
『声明：以上内容为本站网友《echojiang》原创，转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』 |
| |
|
|
2010-11-16 10:58:28
