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等 级:资深长老 |
经 验 值:25709 |
魅 力 值:24156 |
龙 币:158827 |
积 分:70009.7 |
注册日期:2004-01-13 |
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【黑芝麻/姜红糖脆饼】【金桔茶】
【黑芝麻/姜红糖脆饼】
材料:面粉、黑芝麻、姜红糖
做法:可能男性不像女性那样喜欢吃甜食,今天做的一半是黑芝麻的,一半是姜红糖加黑芝麻的饼饼。
和面后饧半小时左右,黑芝麻粒如果不愿意有颗粒感,可以用擀面杖擀成粉末。把饧好的面团揪成剂子,然后擀成薄面饼,撒上黑芝麻或者姜红糖,再用擀面杖擀一下,让芝麻和糖粘牢固。把面饼卷起来成条状,条状再盘起来成蜗牛状。最后压扁,擀成薄片下锅烙至两面金黄出锅。
【金桔茶】
材料:青金桔、茶叶(饭馆里是绿茶,我自己用的兰贵人,润肺)、蜂蜜
做法:茶水晾凉滤出茶叶,青金桔一切两半,把汁挤入。再切几个青金桔放入茶水中,最后调入适量蜂蜜即可。夏天或者吃火锅的时候可以再放几个冰块。
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-- 一念心清静,莲花处处开,一花一净土,一土一如来。
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