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四_儿 等    级：资深长老 经 验 值：65162 魅 力 值：7815 龙    币：82622 积    分：54758.9 注册日期：2005-05-17	我想知道你们都怎么做西红柿鸡蛋面？ 我家的做法：鸡蛋西红柿炒好，加入水，煮开，把面条下进去，开一遍，关火，用盖子焖，加醋 吃的时候吃生大蒜，我妈从来都是这么做，因为我姥姥就这样做，我太姥姥也这样
2010-12-18 18:43:43	此文章已经被查看399次

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我想知道你们都怎么做西红柿鸡蛋面？-四_儿 (292字节 阅读:399次 跟贴:5 2010/12/18 18:43) 是做好西红柿鸡蛋卤，然后煮好面，过水，拌一块(空)-虎落回龙 (阅读:156次 2010/12/18 18:45) 你的这个叫拌面，我姥姥原来做的是，酸汤的，可好吃了，擀面，还不是挂面(空)-四_儿 (阅读:180次 2010/12/18 19:18) 你那有点像西红柿鸡蛋热汤面(空)-静怡 (阅读:177次 2010/12/18 18:47) 不一样(空)-安静木头 (阅读:149次 2010/12/18 18:48) 最好的方法应该是吧面单独下出来再捞出来放进西红柿汤里煮一会儿。生面条煮的过程中会把汤煮出面粉味。不过我都是偷懒了，和你一样的方法....嘿。(空)-乖乖猫猫 (阅读:414次 2010/12/18 18:51)

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