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oo奶茶oo 等    级：资深长老 经 验 值：19713 魅 力 值：3557 龙    币：55889 积    分：26430.4 注册日期：2005-11-24	上方子： 材料：牛奶80ml，甜红葡萄酒65ml，朗姆酒30ml，巧克力55克，大香蕉一根。 做法：1.巧克力切小块隔水融化，加入牛奶搅匀。注意融化巧克力的盆不要有一滴的水，不然巧克力无法融化 2. 香蕉放入保鲜袋，用手压成香蕉泥。 3.将香蕉泥，牛奶巧克力液和两种酒搅匀。 4.装入带盖的保鲜盒内，放入冰箱冷冻。冻的过程无需搅拌，几个小时后就可以吃了。 注： 这款冰淇淋，主要是靠酒精无法冷冻凝结，形成的冰淇淋质感。也可以用别的种类果酒制作，但是两种酒的度数搭配要合适 度数不能过低。也可把此配方的红酒换成百利甜酒（17vol)80ml,朗姆酒（40vol)减为15ml --
2011-01-04 14:33:05	此文章已经被查看580次

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新年第一美食帖，饭后甜点巧克力红酒冰激凌，大风天很给力哈~~-oo奶茶oo (190字节 阅读:4336次 跟贴:44 2011/01/04 12:46)[跳过] 第一美食帖。。。你让大食大高情何以堪。。。(空)-强盗的逻辑 (阅读:477次 2011/01/04 12:47) 我的我的。(空)-oo奶茶oo (阅读:501次 2011/01/04 12:47) 这一坨，外头买要百八十吧。(空)-远古怪叔叔 (阅读:579次 2011/01/04 12:47) 反正我吃不了凉的，还在冰箱冻着那。(空)-oo奶茶oo (阅读:808次 2011/01/04 12:48) 我酒量很好，来两份(空)-安静木头 (阅读:627次 2011/01/04 12:48) 自取。还在冰箱呢(空)-oo奶茶oo (阅读:596次 2011/01/04 12:49) 通过我长期对你美食帖的观察，得出以下论断：-Mario_Golf (25字节 阅读:630次 2011/01/04 12:52) 哈哈哈。。。我就喜欢草莓，草莓红红的很漂亮啊。(空)-oo奶茶oo (阅读:647次 2011/01/04 12:52) 他是卖草莓的绿托蒂的(空)-猪八戒哥哥 (阅读:513次 2011/01/04 14:29) 嘿嘿，我不说(空)-小丽-牛子妈 (阅读:552次 2011/01/04 12:55) (空)-oo奶茶oo (阅读:500次 2011/01/04 12:57) 下回能备注奶茶新年第一帖么，这口气显得大了哈。另：戒酒的我，对你的冰激凌不屑一顾-灰姑娘001 (75字节 阅读:848次 2011/01/04 13:49) 那我发的，就是我的美食帖呗。hoho~~~味道很美味的，因为有香蕉呢还。(空)-oo奶茶oo (阅读:586次 2011/01/04 13:50) 戒酒的我，鄙视你。狠狠的(空)-灰姑娘001 (阅读:545次 2011/01/04 14:01) 小女子不胜酒力~~~~~~~~(空)-桃子馅饼 (阅读:761次 2011/01/04 14:07) 介个多少银子。。。。。。(空)-飞韵 (阅读:533次 2011/01/04 14:10) 介个真没多少银子，可简单了呢。(空)-oo奶茶oo (阅读:502次 2011/01/04 14:29) 这辈子 和 酒 咖啡 茶 无缘了 喝不了了(空)-小瘦猪 (阅读:641次 2011/01/04 14:13) 我能吃凉的，我替你品尝你的作品。(空)-风筝的诉说 (阅读:514次 2011/01/04 14:17) 不知道吃了还能开车不？(空)-猪八戒哥哥 (阅读:560次 2011/01/04 14:27) 还真不知道。(空)-oo奶茶oo (阅读:486次 2011/01/04 14:30) 够呛(空)-小丽-牛子妈 (阅读:454次 2011/01/04 14:31) 哈哈。你吃了两口就放弃了。(空)-oo奶茶oo (阅读:527次 2011/01/04 14:35) 呃，真想吃，想吃啊想吃~~~(空)-毛毛熊1010 (阅读:547次 2011/01/04 14:32) 上方子：-oo奶茶oo (786字节 阅读:580次 2011/01/04 14:33) 这个其实可以标个原创-灰姑娘001 (57字节 阅读:641次 2011/01/04 14:35) 切，参考了，是自己写出来滴。还加了我的心得。(空)-oo奶茶oo (阅读:756次 2011/01/04 14:45) 那不写原创。可惜可惜啊(空)-灰姑娘001 (阅读:659次 2011/01/04 17:38) 忘了，给我后加一下呗。(空)-oo奶茶oo (阅读:473次 2011/01/04 17:39) 找群里的QQQ试试(空)-灰姑娘001 (阅读:729次 2011/01/04 17:48) 上方子：-oo奶茶oo (786字节 阅读:602次 2011/01/04 14:35) 鄙视隔了2分钟发2次相同帖子的(空)-灰姑娘001 (阅读:562次 2011/01/04 14:43) 嘿，发了干别的去了，以为没法出去呢，又发了一遍。哈哈(空)-oo奶茶oo (阅读:535次 2011/01/04 14:43) ...(空)-梦境飘雪 (阅读:192次 2011/01/04 17:49) 楼主，我下订单。请帮我做1KG香蕉冰激凌，0.5KG草莓的，0.5KG芒果的，0.5KG香草的。盒子用漂亮好质量的，不退还哈。价格嘛，一共给100，够了吧。含送货上门的费用啊。就不用你喂到嘴里了。-灰姑娘001 (278字节 阅读:842次 2011/01/04 17:40) 那啥。你不怕吃了跑厕所?大冬天的？(空)-oo奶茶oo (阅读:582次 2011/01/04 17:42) 我冻着慢慢吃。吃到春节。主要是俺当家的吃，他对你的手艺很称赞的。以后做了新品记得都留俺家那一份哈(空)-灰姑娘001 (阅读:688次 2011/01/04 17:48) 换个口味的行不？我不太喜欢酒的味道(空)-天山僮姥 (阅读:521次 2011/01/04 17:46) 以前发过芒果和草莓的。(空)-oo奶茶oo (阅读:677次 2011/01/04 17:50) 要求重新发(空)-灰姑娘001 (阅读:678次 2011/01/04 17:50) 我空间里有。(空)-oo奶茶oo (阅读:600次 2011/01/04 18:09) 想热帖就得晒出来发(空)-灰姑娘001 (阅读:593次 2011/01/04 18:14) 芒果的我没见(空)-天山僮姥 (阅读:462次 2011/01/04 17:56) 芒果的好吃。吃过鬼鬼做的。(空)-灰姑娘001 (阅读:620次 2011/01/04 18:08) 现在做冰激凌都不是季节，芒果，草莓不是熟透的。味道不好。(空)-oo奶茶oo (阅读:863次 2011/01/04 18:12)

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