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| 等 级：资深长老 |
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| 注册日期：2005-11-24 |
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再给春天加点绿~抹茶红豆慕斯~~
今天 鑫鑫妹妹生日，生日快乐~~
前两天问起这丫头要吃什么蛋糕，张口就说要吃抹茶的，恩。。。很有想法的小女孩。
朱师傅的抹茶粉是在是不行，一股子香精味道，淘宝败了宇治的号称绿霸的抹茶粉，确实很 好，很绿，味道很正。
抹茶最佳搭配当然是红豆了，不得不赞一下百利的红腰豆罐头，真的好好吃，一颗颗的红豆很漂亮。
头天晚上烤了有史以来最成功的戚风蛋糕，没回缩，没塌陷，就是有稍微的开裂，那叫一个高兴。
可是，失败的慕斯冲淡了短暂的高兴，新尝试的鱼胶根本不冻，蛋糕不成形，我那叫一个悔啊，瞎尝试什么呢，浪费了好东西。
我从新做，从新烤蛋糕，从新做慕斯馅，放3片鱼胶片，我就不信不成形，果然，不负所望，很成功，嘿嘿。
桃子说，我做的蛋糕都太花哨咧，好吧，这次整个简洁版的，呵呵。
绿绿的表面，像不像草地呢？
请忽略我的照相技术，真的有待提高 
(此文由oo奶茶oo在2011-03-03 11:24:49编辑过)
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2011-03-03 11:23:21
