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天问无语 等    级：资深长老 经 验 值：11788 魅 力 值：2053 龙    币：27999 积    分：14141.4 注册日期：2004-04-26	好像茄红素这个东西很怪。 不同于其他的营养素，例如维生素C，会在烹煮的过程中流失。蕃茄的食品加工，反而会提高番茄红素的生物利用度。蕃茄酱中的番茄红素的生物利用度比生鲜蕃茄高了四倍。这是因为番茄红素不溶于水，但是溶于油，而且紧密地结合在植物纤维里，所以烹煮、打碎蕃茄和加入油脂，可以大大提高消化系统吸收番茄红素的能力。因此加工过的蕃茄制品像是蕃茄汁、汤、酱反而有比较高的生物利用度。 -- 胆欲大而心欲小 智欲圆而行欲方
2011-03-15 11:33:17	此文章已经被查看411次

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我个人的养生小建议，不是广告啊。。-天问无语 (314字节 阅读:514次 跟贴:27 2011/03/15 11:28)[跳过] 番茄是好东西，就怕转基因(空)-小嘴嘴 (阅读:193次 2011/03/15 11:29) 我就不爱喝那个。。。咸味(空)-Mario_Golf (阅读:136次 2011/03/15 11:29) 屯河的那个没盐分。。(空)-天问无语 (阅读:220次 2011/03/15 11:43) 这绝对不是小广告，分明是-张大胡子 (20字节 阅读:147次 2011/03/15 11:30) 没说是小广告啊(空)-小瘦猪 (阅读:174次 2011/03/15 11:41) 啥眼神呀(空)-张大胡子 (阅读:123次 2011/03/15 11:46) 自己打不是更好，那些罐装的里面有防腐剂(空)-再见拉尔夫 (阅读:177次 2011/03/15 11:30) 直接吃西红柿呢(空)-绝不放手 (阅读:233次 2011/03/15 11:30) 好像茄红素这个东西很怪。-天问无语 (529字节 阅读:411次 2011/03/15 11:33) 为什么发的帖子总丢啊。。。？茄红素是这样滴。。-天问无语 (529字节 阅读:80次 2011/03/15 11:35) 每天多吃番茄不就好啦(空)-小瘦猪 (阅读:152次 2011/03/15 11:35) 好(空)-秋水如烟 (阅读:133次 2011/03/15 11:36) 放添加剂的。。(空)-强盗的逻辑 (阅读:140次 2011/03/15 11:36) 在搞不定更好的东西前，我只好相信厂家在商品上的说明。。-天问无语 (43字节 阅读:183次 2011/03/15 11:38) 好像6块多一罐，舍不得喝哈(空)-baobao2010 (阅读:173次 2011/03/15 11:36) 每月才给自己多花一百多块钱么，不是很多啊。。-天问无语 (27字节 阅读:168次 2011/03/15 11:44) 你是用它解酒的吧(空)-Mario_Golf (阅读:154次 2011/03/15 11:45) 恩，解酒效果是不错。。。(空)-天问无语 (阅读:150次 2011/03/15 11:50) 刚在中粮买了2盒，说是屯河的-吃货 (12字节 阅读:153次 2011/03/15 11:54) 超市都有卖的吗(空)-小瘦猪 (阅读:195次 2011/03/15 11:56) 应该有的吧(空)-吃货 (阅读:130次 2011/03/15 11:58) 同事昨天刚送了一罐屯河的番茄~上次送的纯杏汁儿挺好喝的(空)-sindycui (阅读:300次 2011/03/15 11:56) 直接西红柿就可以了，西红柿跟番茄是一样的吧(空)-安静木头 (阅读:230次 2011/03/15 11:57) 西红柿好吃啊，我的最爱！！！一定要是自然熟的那种。(空)-远古怪叔叔 (阅读:329次 2011/03/15 12:02) 夏天的时候，种西红柿不用任何药品，也便宜，多买点，切成片，在脱水箱内干燥。春冬季节吃。千万别买什么汁，酱。添加的东西太多。20年后油可能告诉你致癌。(空)-关里闲人 (阅读:634次 2011/03/15 12:03) 西红柿要涨价(空)-雅克西 (阅读:264次 2011/03/15 12:05) 自己榨汁也行吧，是不是得去皮，这个麻烦(空)-秘制沸腾鱼 (阅读:194次 2011/03/15 12:06) 我给我老公买过一箱统一的，他说不好喝，到现在了只喝过两罐(空)-轻舟已过 (阅读:200次 2011/03/15 12:24)

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