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samuelyu
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浙江东阳流行童子尿煮鸡蛋
浙江东阳春季流行童子尿煮鸡蛋,当地民众将其视为春季进补的不二之选,甚至入选了当地的非物质文化遗产。卖童子蛋的摊贩称,吃了童子蛋,春天不会犯困,夏天不会中暑。

据《钱江晚报》报道,东阳当地早已形成习俗:卖童子蛋的摊贩或者要自煮童子蛋的人家,会提着塑料桶到各小学去收童子尿——一到三年级的男生会对着教室外的塑料桶小便。

很好吃的,我一天能吃10个呢。”光顾童子蛋的食客刘女士向记者介绍,“以前从来没吃过,后来吃了一次后就上瘾了。”

“童子蛋在东阳有很久的历史,以前生活条件不好,要干农活,能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后,会形成结晶,这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药,可以滋阴降火、止血治淤。”东阳市中医院内科主任吴允华这样介绍童子蛋。

金华市中心医院肾内科主任黄坚却认为,尿液是人体内排出的废物,基本上不含对人体有利的物质。因此,他不提倡大家吃童子蛋。
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2011-04-08 12:21:04   此文章已经被查看190次   
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