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| 等 级：资深长老 |
| 经 验 值：5760 |
| 魅 力 值：1516 |
| 龙 币：5294 |
| 积 分：4650.2 |
| 注册日期：2007-07-13 |
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赠送栗蘑菌种100株 每户限20株
水质以无污染的地下水和山泉为佳 故需到我家蘑菇基地种植。 由于条件有限，不备午饭，请自备干粮。
时间初步定为4月16—17日 可能16日上午运输菌种，下午可种植 具体时间14日再通知
山野可在收获季节每周2--3次将鲜蘑送货到观里，大家也可周末来山上自己采摘。鲜蘑可自行晒干，出售、送人均可。
据说，蘑菇有很强的重金属吸附性，如果在城市繁华的地方种蘑菇，空气中的重金属和放射物都会富集在蘑菇，故而不建议小区内种植。如有猪猪们想尝试一下，山野可提供总计10株菌种，每户最多订购6株。（回应3月24日山野的“观里的zz们有想种蘑菇的吗？”帖子）
栗蘑简介：
农业部质量检测中心分析河北省迁西人工栽培的灰树花，其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇，能烹调成多种美味佳肴，是极其珍贵的高档食用蕈菌。
栗蘑菇具有极高的医疗保健功能。据文献报导，它有利于大脑发育，抑制常见的高血压、糖尿病，抗衰老；
1、较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐，促进伤口愈合。
2、富含铁、铜和维他命C，它能预防贫血、坏血病、白癜风，防止动脉硬化和脑血栓的发生。
3、它的硒和铬含量较高，有保护肝脏、胰脏，预防肝硬化和糖尿病的作用；硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能。
4、它兼含钙和维生素D，两者配合，能有效地防治佝偻病。
5、高含量的维生素E和硒配合，使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏度。
6、含有高于所有植物的纤维素，具有防止便秘解毒作用，帮助各种有害物质排出体外，使身形轻盈苗条。 7、栗蘑还是引人注目的抗癌药源，一方面，较高的硒含量有抗御癌肿的作用，尤其是所含栗蘑多糖(Grifolan)，以β-葡聚糖(glucan)为主，其中抗癌活性最强，带6条支链的β-(1，3)-葡聚糖占相当大的比重，据说比已经面市的香菇多糖(Lentinan，日本的PSK,)、云芝多糖 (上海的PSP)等有更强的抗癌能力；同时它又是极好的免疫调节剂。
作为中药，栗蘑能益气健康，清热，渗湿。用于小便不利、水肿脚气、肝硬化、肝腹水、糖尿病、高血压，并对癌症有防治作用。（《食用菌栽培新技术》1997）
食用方法
鲜栗蘑菇处理干净后可直接烹饪，干栗蘑需要温水泡至松软（时间20—30分钟）后加工烹饪。处理好的栗蘑做法很多，如：肉炒、滚汤、焖炖、生炸、烧烤、涮锅等多种做法。注意一定要做熟，也可用来做馅。其味道非常独特，鲜美，独领山珍之风骚。
-----摘自 百度百科
【我家地址】：北京市昌平区兴寿镇下庄村 距离铁壁银山4公里（未到铁壁银山塔林），周边旅游景点有铁壁银山、大杨山自然风景区、黄花城水长城等
1、公交：441、428或城铁13号线到东三旗（天通苑北站），换乘537（地铁站公交大院内）或昌59路（汤立路路边）到兴寿大桥，换乘昌31路到下庄村；
2、自驾车路线：经平西府至立汤路后北行，经过小汤山大柳树环岛，直行至丁字路口 左侧方向昌平 右侧怀柔，您向右侧行驶约300米之后北行 (四海、黄花城、铁壁银山方向)（左转弯北行进入山区），行驶约12公里，到达下庄村（路右侧有白色牌子），全程38公里。
(此文由山野在2011-04-12 16:27:13编辑过)
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蚕食 hhxx
隽永如斯
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2011-04-12 16:26:27
(空)