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安静木头 等    级：资深长老 经 验 值：12484 魅 力 值：2700 龙    币：73905 积    分：28515.1 注册日期：2008-04-06	【香糟卤鸡翅尖】已经做好了。 小灰姐姐，交作业啦。 我自己觉得很成功，比期待的效果好很多。谢谢小灰的方法，很简单很实用。准备明天做腊肉，后天做肘子。
2011-05-10 22:50:09	此文章已经被查看2474次

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【香糟卤鸡翅尖】已经做好了。 小灰姐姐，交作业啦。-安静木头 (273字节 阅读:2474次 跟贴:53 2011/05/10 22:50)[跳过] 一点颜色都没有。。。很没食欲。。。(空)-强盗的逻辑 (阅读:387次 2011/05/10 22:50) 你喜欢啥颜色的，我给调下颜色(空)-安静木头 (阅读:352次 2011/05/10 22:53) 木有见识的。你就想骗品尝吧。就是这个色啦(空)-灰姑娘001 (阅读:331次 2011/05/10 23:11) 碎觉。。。(空)-强盗的逻辑 (阅读:322次 2011/05/10 23:13) 被识破了就躲。洗白白睡觉觉吧。晚安(空)-灰姑娘001 (阅读:367次 2011/05/10 23:21) 有菜就有酒，倒了一杯长城干红，学悄悄小醉一会。我就不写文字啦，木有那么好的文采(空)-安静木头 (阅读:431次 2011/05/10 22:52) 可以上pp。。。(空)-强盗的逻辑 (阅读:339次 2011/05/10 22:53) 干红的PP？(空)-安静木头 (阅读:298次 2011/05/10 22:58) 生的？(空)-慧眼识猪 (阅读:263次 2011/05/10 22:54) 熟的啦，生的么有这么青的颜色。(空)-安静木头 (阅读:273次 2011/05/10 22:57) 不是腊鱼么？清蒸，放料酒，葱姜丝哈(空)-灰姑娘001 (阅读:699次 2011/05/10 22:55) 嗯，腊鱼，还有一些腊肉，也不会做。唉，我不会做荤菜。(空)-安静木头 (阅读:387次 2011/05/10 22:56) 腊肉可简单了。用辣椒炒。或者炒芹菜，蒜薹，都好吃(空)-灰姑娘001 (阅读:1308次 2011/05/10 23:07) 是不是笋也可以(空)-安静木头 (阅读:345次 2011/05/10 23:08) 可以啊。春笋冬笋现在都有卖的。笋焯水就不涩了(空)-灰姑娘001 (阅读:4120次 2011/05/10 23:13) 家里有买的笋，放了一周了，没人会做(空)-安静木头 (阅读:333次 2011/05/10 23:15) 太容易了，我两个星期前在永辉买了笋，就着腊肉炒了，好吃！有一点问题是，笋入味儿慢，所以往往是第二次吃（微波炉加热）才最好吃~~(空)-老光 (阅读:735次 2011/05/10 23:21) 就像炒蒜薹一样炒就行，可以考虑先用淡盐水腌一下，这样入味儿快(空)-老光 (阅读:1417次 2011/05/10 23:23) 我家的笋放了一个多星期了，没在冰箱里放着，应该还可以吃吧(空)-安静木头 (阅读:4240次 2011/05/10 23:31) 你掐一下笋尖儿，看是不是软了，要是的话，剥开皮，你会发现笋尖儿变色发灰了，去了发灰的部分再炒(空)-老光 (阅读:1164次 2011/05/10 23:36) 完了 完了，咱俩说的不是同一个笋，我家的是这个，它没有尖儿。-安静木头 (95字节 阅读:368次 2011/05/10 23:42) 这不是莴苣么，什么时候叫笋了(空)-老光 (阅读:913次 2011/05/10 23:46) 哦，想起来了，莴笋(空)-老光 (阅读:293次 2011/05/10 23:48) 你这样子会让我更晕乎的。到底是啥？(空)-安静木头 (阅读:468次 2011/05/10 23:52) 学名莴苣，小名莴笋，其实我家都叫莴笋的，只是一时半会儿忘了~~~(空)-老光 (阅读:1169次 2011/05/10 23:54) 很少吃这个菜，我一直叫它莴笋，原来是莴苣呀，没文化，很可怕！！！(空)-安静木头 (阅读:717次 2011/05/10 23:48) 这放一个星期，还能吃么？(空)-九尾狐阿天 (阅读:675次 2011/05/10 23:53) 放在阴凉处了，不知道可以不可以，明天看看去。(空)-安静木头 (阅读:300次 2011/05/10 23:55) 焯水的时候加盐会好些(空)-九尾狐阿天 (阅读:949次 2011/05/10 23:30) 谢谢几位热心的建议，楼上的几位建议我都接受啊，明天晚上交作业。(空)-安静木头 (阅读:332次 2011/05/10 23:32) 木头。你那是莴笋，不用焯水了。大家都俺笋那么教你的。根本不是那个东西。莴笋我喜欢和胡萝卜一起炒片，或者凉拌(空)-灰姑娘001 (阅读:4591次 2011/05/10 23:58) 那这个不能跟腊肉炒了是吧。我把它凉拌了吃。(空)-安静木头 (阅读:519次 2011/05/11 00:00) 哈哈。把外面棕色的皮撕掉切片焯水，然后跟腊肉炒，放点干红辣椒，很好吃的(空)-灰姑娘001 (阅读:854次 2011/05/10 23:22) 不用去皮吗？(空)-安静木头 (阅读:402次 2011/05/10 23:28) 我确定我写了去皮啊。棕色的部分去了就行。根儿那儿切掉些，你放那么久了(空)-灰姑娘001 (阅读:263次 2011/05/10 23:34) 嗯，那明天就先做腊肉了，笋放的时间不能太长了。(空)-安静木头 (阅读:500次 2011/05/10 23:35) 看你说直接放都一周了。扒皮之后看看颜色吧。要是黑了或者颜色很深，建议别吃啦。应该是黄白色呢(空)-灰姑娘001 (阅读:573次 2011/05/10 23:38) 皮估计扒不开，得用刀削。(空)-安静木头 (阅读:317次 2011/05/10 23:52) 你这个肯定用刀啦。不是笋啊，我还跟你春笋冬笋的说呢。你这是莴笋，火锅店或者麻辣香锅那儿叫青笋。跟我们说的都不是一种东西(空)-灰姑娘001 (阅读:1258次 2011/05/10 23:55) 嗯，吃麻辣香锅的时候点过这个菜，我就叫笋，呵呵。(空)-安静木头 (阅读:415次 2011/05/10 23:57) 木头。你那是莴笋，不用焯水了。大家都俺笋那么教你的。根本不是那个东西。莴笋我喜欢和胡萝卜一起炒片，或者凉拌(空)-灰姑娘001 (阅读:1次 今天23:58)(空)-灰姑娘001 (阅读:455次 2011/05/10 23:59) 笋，是竹子的小时候。竹笋一般简称为笋。有冬笋和春笋两种。白色的。吃过手剥笋吧，那个是春笋(空)-灰姑娘001 (阅读:3425次 2011/05/11 00:00) 你这位女同志，基本劳动技能都很缺乏呀(空)-老光 (阅读:321次 2011/05/10 23:39) 只会做素菜，有肉了就不会做了。(空)-安静木头 (阅读:353次 2011/05/10 23:43) 素菜不好做呢，我比较喜欢做荤素搭配的(空)-九尾狐阿天 (阅读:395次 2011/05/10 23:48) 凉菜面食我比较擅长。其他的就一窍不通了，特别是鱼，压根就一次都没做过。(空)-安静木头 (阅读:567次 2011/05/10 23:54) 不是说鸡翅尖上的。。。那个什么。。。最多么。。。(空)-timekiller (阅读:428次 2011/05/10 23:59) 反正现在咱中国就没有特别安全的食物。我已经有抵抗力了。(空)-安静木头 (阅读:472次 2011/05/11 00:03) 哈哈，百毒不侵之身就是这么练成的。。。(空)-timekiller (阅读:329次 2011/05/11 00:04) 拍照技术需要提高(空)-winchi (阅读:332次 2011/05/11 00:12) 呵呵，你说的是。(空)-安静木头 (阅读:334次 2011/05/11 13:14) 我不馋我不馋我不馋-未语嫣然 (15字节 阅读:339次 2011/05/11 00:16) 国内拼的就是身体(空)-乌鲁木齐 (阅读:291次 2011/05/11 02:42)

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