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欢喜
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进来
买肉皮
开水煮五分钟,拔干净毛,刮去油,用盐揉肉皮,然后清水冲洗,切粗条
肉皮的2.5倍的水,开大火20分钟,关小火一小时至1.5小时,放少量盐。

要放上很多香料:姜片,蒜,香叶,桂皮,丁香,小茴香,肉寇,怀参,白止。。。。。。

熬好后,倒如容器,比如大碗,饭盒等
晾凉后放冰箱

吃的时候切块,切片,随你啦。可以浇点辣椒油啦,蒜泥了等。

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爱一个人,就是满心满意的和他过日子,一蔬一饭里的天长地久.
2011-05-15 00:28:09   此文章已经被查看329次   
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