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| 等 级：居民 |
| 经 验 值：23 |
| 魅 力 值：32 |
| 龙 币：33 |
| 积 分：35.1 |
| 注册日期：2010-11-06 |
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适量饮葡萄酒与心态
人的健康与长寿，除与饮食、锻炼有关，也与人的良好心态有密切关系。
在各种饮料酒中，很多酒类都以斟满酒杯为度，而葡萄酒则要斟1/3或一少半，以便观、闻、品。喝葡萄酒通常要求环境清新、恬静，才能品出葡萄酒的风味、特色。在这种情况下，慢声细语，相互交流，品葡萄酒风味，享受人生快乐，互诉人生感悟，谈爱情、友情、亲情，自然是一种感情的释放，对提高人体免疫系统和健康自然是有意的。葡萄酒的饮酒方式、饮酒环境也有利于造就适量饮酒的氛围。
走进法国的大商场、火车站，照样是清新恬静，人们步履从容，低声细语，给人的感觉好像他们还在品味葡萄酒。因此，笔者感悟到，“法国现象”有常饮、慢饮葡萄酒的因素，还有法国传统文化与葡萄酒文化交融而形成的良好心态。
笔者希望葡萄酒产业的发展，能将葡萄酒的啜饮、品味的适量已经方式引领饮料酒消费向营养、健康型方向发展。但笔者也担心，处于弱势地位的葡萄酒会被强大的啤酒、白酒产业以及“对酒当歌，人生几何”、“感情深一口闷”的中国式饮酒阵容所淹没。
摘自欢伯网
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2011-06-10 14:08:03
