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致远
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回龙观某某锅,祝你生意兴隆,天天发财!
今天中午不想做饭了,天气热了食欲不振,本来想去华联对面嘉禾一品粥来着,突然想起港龙那边也有某某锅,不是也做粥的吗,去年刚开业的时候还去过一次,貌似还不错,今天就去那边吧
一念之差,追悔莫及啊


中午11:40,来到港龙的某某锅,在门口停自行车的时候,感觉还不错,因为门口有个像店堂经历的小伙子对我们很客气,感觉不错


来到店里,人还不算多,空座位很多,随便坐了,点了菜,就等着上菜吃饭了



给孩子点的是百合绿豆粥,自己点的生滚鱼片粥,小菜是 八宝咸菜 香椿苗拌核桃仁,八珍豆腐煲,主食是葱花饼,事实证明,出了葱花饼和粥能吃,其他的菜,在当前这个物价飞涨的时候,在大家拼命压缩成本的时候,某某锅,你做生意凭的估计不是良心了……


粥上来的都很快,算是给力吧,或者大家熟悉了他家的味道了,反正生滚鱼片粥,鱼片少的可怜,碎碎的鱼肉,勉强吃点儿也就罢了。最吸引眼球的是,香椿苗拌核桃仁,这算是个凉菜了,端上来估计也就打人一个拳头那么多吧还收我十几大洋我也就忍了,可是吃了一口,实在是不敢恭维,明显的是菜叶腐烂了之后,加醋调味……孩子尝了一口就不吃了,啥话不说,看图片吧





明显可以看出香椿苗肯定是不新鲜了,因为自己很喜欢这道菜,吃的也很多,新鲜的香椿苗拌出来的,是很膨胀很有张力的一道菜,绝对不会是趴着的,哎,不说啥了,继续说那个坑姐的八珍豆腐煲

先来张图片看看吧,不好意思是扒拉了半天抓狂之后的结果了




八珍豆腐煲,在别处吃过,起码里面应该有的材料是南豆腐 水发海参 水发牛蹄筋 鸡脯肉 虾仁 鱿鱼 胡萝卜 鲜香菇 但凡你不凑齐这几样,好歹也来个差不多吧,分量没多少也就罢了,虾仁有,一个!鱿鱼有,几个小爪爪……牛蹄筋,有,几乎可以忽略不计的几小块……,其他大量的充斥着各种蘑菇,还有主角——豆腐。味道也是这不敢恭维,厨师的水平,貌似就是用淀粉和耗油来调味,出了咸,吃不吃其他任何味道






再说这个八宝咸菜,难道是我的嘴巴越来越挑剔了吗?八宝咸菜貌似是直接从咸菜缸里掏出来的吗,切切就给我上桌了?里面的青豆,明显是生的啊,我晕……


葱油饼还算能吃,和孩子一人一吃一块,结账的时候,找了店堂里一个像是经理样的中年妇女,想和她聊聊,人家倒是蛮客气的,说:啊,我站着就行了!


简单说了下香椿苗不新鲜的事儿,她的回答很绝对:我们凉拌菜绝对是新鲜的,每天都换新的,不可能是坏了的!


既然她这样说,我就结账走人吧,某某锅,在这样的环境下做餐饮,难得你们家还能开出个分店来,我真是佩服的五体投地,你们就继续坑害广大的回龙观人们吧,自己不好,还不让人家说,不虚心接受人家的意见,怎么能进步?祝你们生意兴隆,年年发财吧,我就彻底无语了!!!

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生命,其实到最后总能成诗,
在滂沱的雨后,
我的心灵将更加洁净,
如果你肯等待,
所有漂浮不定的彩云,
到最后,终将汇成河流!
2011-06-11 16:26:51   此文章已经被查看4355次   
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