《野猪乐园》显示文章详细内容:
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QQ小丸子
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请教:控水那一环节里,是不是要把葡萄控的干干的,表面一点湿润都不行啊?
(无内容)
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吃遍天下所有美食~~
2011-09-11 17:01:19
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21天,自酿葡萄酒新鲜出炉啦
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蓝雪公主
(778字节 阅读:961次 跟贴:16 2011/09/10 09:54)
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美酒不醉,人自醉。
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时尚小玉123
(6字节 阅读:288次 2011/09/10 10:06)
我也做了一大瓶,21天就可以喝了?(空)
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我是飞飞鱼
(阅读:233次 2011/09/10 10:12)
是啊,酒味道挺足的,喝了一小杯,感觉不错(空)
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蓝雪公主
(阅读:273次 2011/09/10 10:28)
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这不是jx-zjk的马夹
(阅读:188次 2011/09/10 10:14)
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QQ小丸子
(阅读:279次 2011/09/10 10:16)
所有容器都开水煮下,密封好就行,每三天用消毒的筷子把葡萄皮压倒酒里面就行了(空)
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蓝雪公主
(阅读:750次 2011/09/10 10:33)
谢谢!等葡萄便宜了,再做一次!
(空)
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QQ小丸子
(阅读:280次 2011/09/10 10:34)
据说再经过两三周,等悬浮物分解完毕才能成为真正干红,最高能到15度(空)
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蓝雪公主
(阅读:392次 2011/09/10 11:04)
啦啦啦啦啦,明天再多买点葡萄,再酿一些,不含防腐剂,不用勾兑,放到橡木桶里得卖好几百吧(空)
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蓝雪公主
(阅读:398次 2011/09/10 18:27)
好东西(空)
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singer0011
(阅读:159次 2011/09/10 18:34)
在上次成功基础上,今天又买了些葡萄,继续酿酒
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蓝雪公主
(655字节 阅读:412次 2011/09/11 16:58)
请教:控水那一环节里,是不是要把葡萄控的干干的,表面一点湿润都不行啊?
(空)
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QQ小丸子
(阅读:852次 2011/09/11 17:01)
不是的,基本没水珠就行了,我是上午买完葡萄洗好了,就刚才捏碎的(空)
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蓝雪公主
(阅读:283次 2011/09/11 17:32)
刚还在淘宝上买了一个橡木桶
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蓝雪公主
(133字节 阅读:695次 2011/09/11 17:35)
去年做了,刚开瓶后稍酸,也有酒味,又放几天后,更酸了,貌似坏了。成了葡萄醋。不知啥原因(空)
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番茄酱
(阅读:887次 2011/09/11 17:54)
是不是二次发酵后没密封好?我也不懂
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蓝雪公主
(85字节 阅读:374次 2011/09/11 18:16)
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