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安静的声音	煎鱼不破鱼皮，还有一个更简单的方法其实只要锅刷干净，用含盐的水浸泡就行了，比如酱油就含盐。如果已经撒盐腌制一段时间基本不用担心破皮，但要看技术呦，如果是生手那另说喽。 (无内容)
2011-09-17 03:48:13	此文章已经被查看1957次

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冒菜罗非鱼——让你连吃三大碗米饭的鱼-香水百合2497 (1886字节 阅读:3712次 跟贴:20 2011/09/15 13:09)[跳过] 这两天美得冒泡呢，哈哈，这鱼被新浪美食推荐啦！(空)-香水百合2497 (阅读:44次 2011/09/15 13:13) 这两天美得冒泡呢，哈哈，这鱼被新浪美食推荐啦！(空)-香水百合2497 (阅读:700次 2011/09/15 13:15) 顶(空)-雅克西 (阅读:594次 2011/09/15 13:23) 突然想起上次和你送到物美的那条鱼，哈哈(空)-欧阳小象 (阅读:621次 2011/09/15 13:22) 啥时？我咋不记得了(空)-香水百合2497 (阅读:663次 2011/09/15 13:23) 这鱼一天在新浪博客被浏览了4300次！(空)-香水百合2497 (阅读:671次 2011/09/16 11:08) 又是西点又是大菜，是全能选手的路数啊(空)-王老虎 (阅读:691次 2011/09/16 11:11) 全能媳妇，我家爷是挣着了！哈哈(空)-香水百合2497 (阅读:606次 2011/09/16 11:17) 改明儿，中餐也预定。-香水百合2497 (6字节 阅读:667次 2011/09/16 11:21) -时尚小玉123 (80字节 阅读:550次 2011/09/16 11:14) 眼晕啊(空)-香水百合2497 (阅读:614次 2011/09/16 11:18) 你家都是大胖子嘛？(空)-myhlgcatt (阅读:618次 2011/09/16 11:17) 多大才算大胖子？-香水百合2497 (39字节 阅读:715次 2011/09/16 11:19) 实际上，毛血旺，原来是冒血旺，现在似乎只有“眉州东坡”酒楼，这么叫了。冒菜，过去是用竹篓子烫的菜。。。(空)-bluegge (阅读:1810次 2011/09/16 11:21) 名字被叫的我都迷糊(空)-香水百合2497 (阅读:622次 2011/09/16 11:22) 我们食堂有冒菜，有荤的，腊肉，牛肉的，也有素的。感觉就像麻辣烫，一个小竹篓把菜放进去煮一会儿。(空)-spacecat (阅读:1448次 2011/09/16 11:32) 羡慕好福利(空)-香水百合2497 (阅读:646次 2011/09/16 17:04) 煎鱼不破鱼皮，还有一个更简单的方法其实只要锅刷干净，用含盐的水浸泡就行了，比如酱油就含盐。如果已经撒盐腌制一段时间基本不用担心破皮，但要看技术呦，如果是生手那另说喽。(空)-安静的声音 (阅读:1957次 2011/09/17 03:48) 啥叫冒菜？(空)-fridac (阅读:474次 2011/09/21 17:45) 看明白了，把冒菜一段掐了不播，回去估计也能做出好吃的罗非鱼！家里正好有一条别人钓了送过来的没吃呢。-fridac (12字节 阅读:601次 2011/09/21 17:49) 学习下(空)-zzj748 (阅读:262次 2011/09/27 15:08)

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