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带孩子去海边拣贝壳
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总觉得生抽的味道怪怪的,好像有很多味精,好怀念家里做的大酱
每年秋天收完秋,前一年的豆子也都干透了,先在锅里炒了,在去面粉加工厂加工成面粉,回到家里活成面,做成一个一个的圆球,等圆球干透了,在放上引子,加上盐,花椒水、大料水,闷在小缸里,没几天,就变色了,能吃一年。
整个过程没有任何添加剂

怀念!

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生活要洒脱一点,不计较一时的得失,追求一种意境,采菊东篱下,悠然见南山,此中有真意,欲辨已忘言。
2011-09-22 10:22:30   此文章已经被查看1858次   
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