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feihu
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再吃其它菜,都吃不出味道啦
(此文由feihu在2011-10-03 20:26:05编辑过)
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萨芭女王
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2011-10-03 20:25:55
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买了1条草鱼,1袋酸菜鱼底料,自己做酸菜鱼吃(空)
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feihu
(阅读:2065次 跟贴:24 2011/10/03 17:18)
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可是咋切鱼片呢(空)
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feihu
(阅读:409次 2011/10/03 17:18)
我也做过,但不同的料做出来的效果差别很大。切鱼片这个比较麻烦,弄不好会切到手(空)
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天堂小鸟
(阅读:651次 2011/10/03 17:21)
用剪刀剪可以么(空)
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feihu
(阅读:350次 2011/10/03 17:22)
随便,最好找个锋利的刀(空)
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天堂小鸟
(阅读:360次 2011/10/03 17:24)
超详细图解如何切鱼片------你越来越贤惠了
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全哥
(53字节 阅读:1111次 2011/10/03 17:25)
还不是为了省钱么(空)
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feihu
(阅读:349次 2011/10/03 17:27)
切小块一起炖就行,炒酸菜时候放点野山椒。调味放些白醋和白胡椒粉。出锅上面撒蒜末和野山椒浇热油,之后撒些香菜末!(空)
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梅赛德斯奔驰
(阅读:989次 2011/10/03 17:23)
我这正愁没得吃呢,哈哈回家我也作去(空)
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梅赛德斯奔驰
(阅读:334次 2011/10/03 17:27)
361上不是有酸菜鱼团购么?免得自己做了(空)
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天堂小鸟
(阅读:335次 2011/10/03 17:29)
酸菜鱼还能团购?拿家来还有法吃?(空)
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梅赛德斯奔驰
(阅读:375次 2011/10/03 17:40)
你行不行啊 还自己做鱼吃 北京的鱼不喜欢吃 除非是郊区买的那种真正的水库鱼~~~(空)
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哥-依然气质
(阅读:904次 2011/10/03 17:35)
你家不做鱼啊(空)
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全哥
(阅读:331次 2011/10/03 17:38)
我老家店的鱼是主打菜 在北京我不怎么吃也不怎么做了 主要是我现在不敢下杀手弄这些小生物 别人动手又嫌不卫生 鱼死的时间久了也影响入口的感觉~~~(空)
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哥-依然气质
(阅读:721次 2011/10/03 17:46)
太讲究了...(空)
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全哥
(阅读:319次 2011/10/03 17:48)
我妈做鲫鱼汤 剖完肚子后鱼还蹦来蹦去的 直接下到沸水汤里再一沸出锅 有时候是我帮老妈按着锅盖~~(空)
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哥-依然气质
(阅读:1630次 2011/10/03 17:53)
看来你真的很久没买过鱼了.我在永辉买的草鱼,让他们杀了,去鳃刮鳞掏内脏,回到家放到水池里,还蹦来蹦去呢
(空)
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全哥
(阅读:1261次 2011/10/03 17:58)
睁一只眼闭一只眼吧,水库鱼不好买,养殖的水质确实很难保证!不过仔细挑挑应该也能吃。我凭个人感觉水质不一样鱼的颜色就不一样。(空)
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梅赛德斯奔驰
(阅读:1087次 2011/10/03 17:44)
这个我倒没在意过 不过活水鱼确实好吃 鱼本来是应该是鲜美的菜肴 只是现在~~~哎~~~真怀念小时候吃的那些乱78糟的东西~~~(空)
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哥-依然气质
(阅读:949次 2011/10/03 17:49)
油炒底料,放汤煮,放葱段,起锅放胡椒粉(空)
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feihu
(阅读:929次 2011/10/03 20:25)
吃起来又咸又辣(空)
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feihu
(阅读:414次 2011/10/03 20:25)
再吃其它菜,都吃不出味道啦
(空)
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feihu
(阅读:376次 2011/10/03 20:25)
这样做啊 真没试过~~(空)
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哥-依然气质
(阅读:312次 2011/10/03 20:28)
爆腰花,真麻烦,先要剔掉腰骚,再切花,汆水爆至半生,再爆炒,加调料勾芡(空)
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feihu
(阅读:1306次 2011/10/03 20:37)
恩(空)
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柿子树
(阅读:255次 2011/10/04 15:35)
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