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等 级:居民 |
经 验 值:57 |
魅 力 值:17 |
龙 币:43 |
积 分:44.2 |
注册日期:2011-10-06 |
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即墨老酒的营养价值
即墨老酒含有17种氨基酸,总含量每升高达10000毫克以上,其中赖氨酸、蛋氨酸、组氨酸、苯丙氨酸等8种人体必需的氨基酸,每升高达3000毫克,是啤酒的11倍,葡萄酒的12倍。此外,还有钙、镁等无机盐以及锌、铜、锶、锰等16种对人体有益的微量元素。最新研究发现,即墨老酒中还含有调节营养的多酚、低酞、生物活性肽、r-氨基丁酸等活性物质,适量饮用,具有排铅、增强记忆力、提高耐缺氧能力、改善骨质疏松、增强免疫力、抗衰老、抗氧化等多种保健功能。此外,即墨老酒还有独特的中药药理作用,活血通络,是多种药物必不可少的泡制剂。
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