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等 级:资深长老 |
经 验 值:16818 |
魅 力 值:959 |
龙 币:41908 |
积 分:19779.1 |
注册日期:2007-03-12 |
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做道妈妈的拿手私房菜
妈妈是个能干的家庭主妇,总是变着花样,给我们做美食。但是小时候家里经济条件有限,每月父母工资也才几百块,但有时为了能让我们吃上肉,妈妈将豆腐做成丸子,中间包上肉馅,做成四喜丸子的样子,即满足馋嘴的我们,又把经济问题解决了。现在我们家庭经济条件都好了,可是成天吃肉多了,为了身体健康,又要减肥了,为了少吃肉,还是继续做道妈妈拿手的私家菜豆腐肉丸子吧!
【豆腐肉丸子】原料
原料:猪肉馅200克 水发黑木耳40克 北豆腐500克 油菜200克 食盐4克 香油5克 蚝油5克 料酒10克 五香粉1克 鸡汤(或鸡汤浓汤宝1个)300克 食用油300克
步骤图、操作方法请去这查阅:http://blog.sina.com.cn/s/blog_40324bd50100w071.html
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-- 欢迎去我那一亩三分地http://blog.sina.com.cn/xiangshuibaihe88 |
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