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美娇娘战小乱
多谢楼上各位吼!
(无内容)
2011-11-17 19:16:04
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[顶端]
没烤过饼干,问几个弱智问题,勿拍
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美娇娘战小乱
(92字节 阅读:553次 跟贴:24 2011/11/17 13:28)
[跳过]
还有所谓的低筋面粉那儿有卖的(观内)(空)
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美娇娘战小乱
(阅读:656次 2011/11/17 13:29)
我顶!(空)
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美娇娘战小乱
(阅读:284次 2011/11/17 13:39)
城北就有低筋粉卖 (空)
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小羽~
(阅读:246次 2011/11/17 19:14)
自发粉是加了酵母吧,我是这么理解的
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四片叶子的三叶草
(51字节 阅读:644次 2011/11/17 13:42)
问题是超市里找不到低筋粉捏?知春路的沃尔玛有木有?(空)
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美娇娘战小乱
(阅读:733次 2011/11/17 13:43)
普通面粉可以加20%的玉米淀粉,调配成低筋粉(空)
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四片叶子的三叶草
(阅读:2063次 2011/11/17 13:43)
呃?我试试~(空)
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美娇娘战小乱
(阅读:260次 2011/11/17 13:45)
沃尔玛有低筋粉(空)
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九尾狐阿天
(阅读:360次 2011/11/17 13:46)
我做饼干都是用的低筋粉(空)
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九尾狐阿天
(阅读:330次 2011/11/17 13:45)
哪儿买的哪儿买的~(空)
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美娇娘战小乱
(阅读:331次 2011/11/17 13:46)
沃尔玛有低筋粉(空)-九尾狐阿天 (阅读:0次 今天13:46)(空)
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九尾狐阿天
(阅读:373次 2011/11/17 13:47)
面包粉是高筋粉,饼干是低筋粉。观里咖咖熊那应该有。她有淘宝店。地址
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清风明月挠我心
(67字节 阅读:1960次 2011/11/17 13:49)
多谢!~还有一个问题:面粉还得过筛吧?(空)
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美娇娘战小乱
(阅读:350次 2011/11/17 13:51)
不一定哦,有些饼干不需要,有些需要(空)
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九尾狐阿天
(阅读:306次 2011/11/17 13:56)
要是想做高品质的肯定得过。我都面包机做面包的干活了。(空)
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清风明月挠我心
(阅读:471次 2011/11/17 13:57)
我想自己做饼干 面包 家里什么都没有 需要准备什么啊?(空)
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红蚂蚁
(阅读:2177次 2011/11/17 14:03)
得看做什么类型的了。要是做精品的准备的多了去了,要是像我这么凑合的,就一台面包机,一袋面,鸡蛋、牛奶、油和糖搞定。
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清风明月挠我心
(81字节 阅读:386次 2011/11/17 14:10)
普通面粉配点细细的玉米面也可以替代低筋粉(空)
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娟娟
(阅读:1195次 2011/11/17 13:58)
还有还有,那锡纸上用抹点油么?(空)
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美娇娘战小乱
(阅读:388次 2011/11/17 18:55)
一般饼干里都会有黄油的,不用加油(空)
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oo奶茶oo
(阅读:1171次 2011/11/17 19:02)
哈~好吧,多谢吼~!那锡纸直接铺烤箱架子上还是铺烤盘里?(空)
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美娇娘战小乱
(阅读:2194次 2011/11/17 19:04)
烤盘里烤。其实油纸也可以的。(空)
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oo奶茶oo
(阅读:788次 2011/11/17 19:13)
嘿嘿,我明天来试试(空)
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美娇娘战小乱
(阅读:317次 2011/11/17 19:14)
多谢楼上各位吼!
(空)
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美娇娘战小乱
(阅读:241次 2011/11/17 19:16)
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