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我的电烤炉拉回来了。40X40X40厘米,50公斤,1200瓦。家用型
正宗意大利比萨炉是用水泥,石头,耐火砖垒。先烧木材把炉体烧热, 披萨饼放入后,炉体本身散发出大量热量,炉内温度不会快速下降。
正宗新疆烤全羊,烤馕,用囊坑。 囊坑也是加热周围砖头或泥土,食物放入后,温度不会快速下降。
这个炉子,1200瓦,外形40X40X40厘米,内部净空间30X30X30厘米。两层不锈钢。外层1毫米,内层2毫米。
两层之间是40毫米的耐火水泥,外加10毫米保温棉。 温度50-400C连续可调。模块化设计,自己可以更换损坏件。
可以一次烤4张12吋比萨。
当然也可以烤羊排羊腿。生烤包子。
可以自动程序控制烤牛肉,早上开烤,下午下班就可以吃了。
烤肉脯也成。
尺寸和功率使得可以放在厨房。
缺点:升温慢,不适于早餐(烤)加热面包。
(此文由观里大忙人在2011-12-10 15:16:43编辑过)
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