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《吃货贴》大家来说一说各地出产的各种好吃的玩意儿 我先说一个麻阳的冰糖橙
最近一直再吃赣南脐橙,到现在为止所上市的真正的赣南脐橙确实是更好吃的,汁丰肉嫩,甜美醇香。
紧接着麻阳的冰糖橙也要上市了,哦哦,爱VC爱甜甜的友友有福咯~~~
我特地去百度了一下,关于麻阳冰糖橙的词条,评价真的是相当的高啊~~~
冰糖橙是20世纪60年代从普通甜橙实生变异中选出的地方良种,因其含糖量高而得名,俗称冰糖泡或冰糖柑。麻阳县80年代中后期引进世界银行贷款开始大面积发展,现栽面积已达6万余亩,年产量4万余吨,麻阳冰糖橙因果大少核,高糖优质曾得到原中共中央总书记胡耀邦同志的高度评价,后经多年不断地提纯选优和高品质栽培研究,加上麻阳县特殊的地理、土壤、气候、水质等自然条件,使“麻阳牌”冰糖橙外观更艳丽,品质更优良,经农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心检测,为极优产品,在全国独树一帜。2001年获湖南省第三届农博会金奖。产品市场覆盖面广,销往上海、广州、昆明、武汉、北京和重庆等100多个大中城市及港澳地区,俄罗斯、蒙古、越南等国也有销售,麻阳被“中国林业年鉴”誉为——中国冰糖橙之乡。
湖南省麻阳苗族自治县是中国占三苗盘瓠图腾崇拜保持最多最原始的地方。这块神奇的紫砂风化岩土地,富含铜、锌、锰、硼等多种对人体健康十分有益的微量元素,这块神奇的土地上人口人均寿命高达75.6岁,被誉为“中国长寿之乡”。
神奇紫砂风化岩土壤、纯净的山泉水、独特的地理位置、气候条件、科学的管理,使得所产橙子颜色鲜艳、果面油胞细腻、光滑皮薄且口感极佳,因含糖量高而得名“冰糖橙”。经农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心检测,定为极优产品。
麻阳冰糖橙果实圆球形,果形端正,整齐,果面光滑,呈黄红色,艳丽;单果重156.5克,纵、横径6.51x6.83厘米,果形指数0.95;可溶性固形物12.3%,最高达15.8%,每100毫升果汁中含还原糖7.04克,转化糖11.08克,总糖10.88克,总酸0.26克,维生素 C36.36毫克,糖酸比41.1:1,固酸比47.3:1,果汁率59.4%,可食率70.6%,均为无核或少核,且富含钙、硼、铁、锌等微量元素, 11月中、下旬成熟,肉质细嫩,风味浓甜,清香爽口。
麻阳冰糖橙果实色香味兼优,果汁丰富,风味优美,适于鲜食,除含多量糖分、有机酸、矿物质外,还富含维生素C,营养价值高,经常食用有清热化痰、理气降压、明目利尿之功效。果皮、桔络、种子及叶均可药用,花可熏制花茶,树终年常绿,花香果美还可供绿化观赏。
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