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安静木头 等    级：资深长老 经 验 值：12484 魅 力 值：2700 龙    币：73905 积    分：28515.1 注册日期：2008-04-06	茶叶？ (无内容)
2012-01-12 11:47:15	此文章已经被查看98次

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自己卤的牛肉好了，冻了一晚上，吃起来很劲道，有股清香~~里面放了一味神秘调料，大家猜是啥(空)-再见拉尔夫 (阅读:2077次 跟贴:23 2012/01/12 11:39)[跳过] 芥末(空)-rocky1971 (阅读:135次 2012/01/12 11:40) 我卤的牛肉就总是不好吃，你能大致谈谈不(空)-秘制沸腾鱼 (阅读:197次 2012/01/12 11:42) 等我征集完秘制调料的(空)-再见拉尔夫 (阅读:166次 2012/01/12 11:44) 童子尿(空)-摄会注意好 (阅读:151次 2012/01/12 21:29) 卤的过程一般都一样，过水以后，凉水开煮放料包，酱，酱油，冰糖，醋，酒，都要自己掌握量哦，卤到筷子能扎透，就关火了，一般是2个多小时，关火把汤和肉一起倒入一个容器，放凉罩起来，搁冰箱里一晚-再见拉尔夫 (285字节 阅读:1947次 2012/01/12 11:56) 辣椒！！！！(空)-西松屋原单 (阅读:131次 2012/01/12 11:44) 介个可放可不放(空)-再见拉尔夫 (阅读:160次 2012/01/12 11:45) 提示一下，重点在清香二字(空)-再见拉尔夫 (阅读:150次 2012/01/12 11:45) 蓝色药丸(空)-秋风起！ (阅读:229次 2012/01/12 11:46) 茶叶？(空)-安静木头 (阅读:98次 2012/01/12 11:47) 答对，鼓掌，撒花~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~(空)-再见拉尔夫 (阅读:335次 2012/01/12 11:49) 我放了点铁观音(空)-再见拉尔夫 (阅读:174次 2012/01/12 11:50) 有次做菜。。。我放了点儿苦丁。。。。。(空)-西松屋原单 (阅读:210次 2012/01/12 11:56) 哈哈，是不是上火了(空)-再见拉尔夫 (阅读:155次 2012/01/12 11:57) 是脑子进水了(空)-西松屋原单 (阅读:132次 2012/01/12 20:11) 苦丁炒辣椒……(空)-捡到一分钱 (阅读:188次 2012/01/12 11:59) 橘子皮？？(空)-秘制沸腾鱼 (阅读:138次 2012/01/12 11:47) 陈皮都要放的了(空)-再见拉尔夫 (阅读:169次 2012/01/12 11:50) 我顺便还做了一锅猪皮冻，老北京的豆酱儿(空)-再见拉尔夫 (阅读:282次 2012/01/12 11:48) ，猪皮冻。。。-青涩风铃 (28字节 阅读:200次 2012/01/12 11:56) 哪天来个百家宴，自带菜，相互学习观摩一下。得色，PK，秀都成(空)-观里大忙人 (阅读:171次 2012/01/12 20:16) 这个好，上次幼儿园搞了一次，感觉还是很HAPPY(空)-龙锦的荞麦 (阅读:158次 2012/01/12 20:17) 老兄给个方子啊，想了一年卤牛肉，硬是不会做呀。(空)-eastisred (阅读:612次 2012/01/12 20:56)

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