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都太国际连锁海鲜自助餐厅探店归来
都太国际连锁海鲜自助餐厅探店归来
此次探店真可以用吃的一片狼藉来形容了，哈哈！以前在美国留学时就吃过Todai，对那里新鲜的海鲜和丰富的菜品念念不忘呢。快过年了，北京公司部门组织聚餐，说在东三环亮马桥蓝色港湾商街里面的都太餐厅吃海鲜自助餐，来了后才发现这不是我最熟悉的那个Todai餐厅吗？对啊，“Todai”老外的发音差不多就是“都太”，翻译成中文不就是都太吗？没想到国外的餐厅都开到中国大陆来了，真是与时俱进啊，那正好试试看水准是不是和国外一样呢？
都太餐厅的门口，Todai的标志很显眼。年底了，蓝色港湾里好多人啊。
餐厅很大，沿袭了在国外的一贯风格，分很多不同的区域，估计能容下几百人同时就餐不成问题。食物种类非常丰富，被分在不同的区域里，我可管不了那么多了，直奔海鲜区拿了各种刺身，直接浇上调味汁，兑上芥末就大快朵颐起来。都太的刺身很新鲜，都是从国外进口的，看海鲜区上面贴着进口检疫证明，这让人很放心，可以大胆的吃了。
各种虾，美洲大虾，有白灼的，有椒盐的，个头儿饱满，肉质鲜美。
生蚝的品质和在国外吃到的一样，国内因为环境问题，我一直不敢像在国外那样生吃生蚝，可在都太，我见到了和国外一样大个儿的生蚝，非常的新鲜，直接浇上甜辣酱，挤上柠檬汁就可以生吃啦！直接把生蚝吸引嘴里，那爽滑的口感和鲜美的味道实在难以用语言来表达了！
在都太我还见到了鹅肝，虽然是现场制作，需要等一下，但是这个可是新鲜的现场做出来的鹅肝哦，以前在国内我还没见到过这么大块肥嫩的鹅肝呢，鹅肝是蓝莓味道的，入口肥而不腻，鹅肝肉好嫩，感觉鹅肝都能在嘴里慢慢融化掉，真是太美味了，鹅肝可是世界知名的美食，来都太一定要尝尝！
葱烧海参，这里的海参很新鲜，口感脆嫩，没有腥味，吃起来特别香。
大虾天妇罗和炸蟹钳，我特别喜欢的美味，蟹钳是不是很口耐？
鱼翅羹，嗯，味道很鲜，不错！
感觉自己有点Hold不住自己的嘴了，因为都太里面的美味实在太多了，我又拿了好多，烤鸭卷、叉烧，牛肉等等，现在想想自己太能吃了，当时是怎么吃进去的啊？
我一直认为自己挺会吃的，吃自助最后一定要来点甜品，看我拿的蛋挞和焦糖布丁，尤其是焦糖布丁，绝对的甜美，这可是都太的主打甜品，一定要尝尝！这一顿饭，我可是吃过瘾了，心里觉得特幸福，特满足，满心欢喜，在北京发现了在美国留学时吃到的自助餐，菜品的品质还保持着在国外时的品质，以后可以常来啦！
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2012-01-17 20:18:20
