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找到一个好地方“回龙观咖咖熊烘焙生活馆”（不是广告啊）
小孩总是馋果冻。到超市一逛看到各色果冻小孩就hold不住。可是妈妈的脑袋里却冒出“色素、防腐剂、添加剂。。。”于是春节前和清清说自己做果冻。
超市买不着原料，我们知道批发市场有一家西点原料店有卖的。腊月二十八特意去找，可是店家准备过节去了。大大的批发市场，清清的小脑瓜却一下记住了店家地址“东三门D十一家”。呵呵，春节过去好久，一提起这事清清立刻就报出地址。终于十五过后等到市场又开了，带清清再去找，有两种一种1KG装，我们想着得做到什么时候呀。还有一种500g，雀巢的焦糖布丁果冻粉，清爸决定买后者。
回来仔细一看说明，呀着其实不是那种透明的果冻粉，而是一种做牛奶布丁的东西，需要果冻粉、鲜奶和淡奶油。为了满足小人的馋嘴巴我们晚饭后两家超市找淡奶油未果。只好放放。
后来想到了万能的淘宝，一搜，居然搜到一家回龙观的西点原料店该网址不再展示 “回龙观咖咖熊烘焙生活馆”。再打电话问具体地址，呀太棒了，就是我们小区南面的底商。真有种众里寻得千百度的感觉。周六下午冬日的阳光里悠闲的散步过去。虽是一家小淘宝店，店主确是花了心思，超市开敞货架的布置可以让我们尽情挑选，这么多好东东都看不过来了。有冷冻的蛋挞皮、披萨胚，还有很贴心分装好的曲奇原料、硕家用过的数字蜡烛、各i样饼干模子和许多不知名的东西，还有很多大包装的烘焙原料老板都分装成家庭用小包装。哈哈以后想做什么抬脚就可以买到。店主还不定期举办免费的烘焙课。我想对小盆友来说这更是一个可以变出好吃东西的充满魔力的小店。
买了一盒250ml淡奶油，一个电子小称回家做牛奶布丁喽。
小馋猫知道我买到了淡奶油，就前前后后的跟着，称重、看着煮牛奶和奶油、积极地剥桔子，找模子，一起等着煮好的原料稍冷倒在模子里，一副眼巴巴期待的样子，奶奶也高兴的找着找那。厨房里阵阵的奶香飘荡着和孩子一起的幸福。
做出来的牛奶布丁好香呀。连不怎么吃奶制品的清爸都说吃了胃口大开，更何况小馋猫呢。
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2012-02-26 20:57:37
