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等 级:版主 |
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龙 币:48413 |
积 分:29577.2 |
注册日期:2004-11-03 |
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具体步骤
1. 油麦菜和苦菊洗干净,切 2-3 厘米的段;
2. 调制芝麻酱,记住一定要用纯芝麻酱,这个才好吃.标芝麻酱的一般都掺了花生酱.纯芝麻酱不能心疼,要舀上3大勺,用温开水调开,水要一点一点放,不能放多了,最终纯芝麻酱要调成稠糊糊状,要稠些,最终酱才会挂在蔬菜表面而不流走,这样吃起来才有味道;
3. 纯芝麻酱调开后,根据个人口味放入辣酱,这个辣酱有2方面作用,盐的作用,和辣味的提鲜开胃.把调开的 纯芝麻酱 和辣酱搅拌均匀;
4. 以上准备工作就做完了.
5. 临开饭前,在把蔬菜和调制好的酱拌均匀,就可以吃了哦
我家 300G 的纯芝麻酱,还没过一个礼拜,快见底了
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