偷懒型拉条子做法_回龙观社区网

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归去来兮__

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偷懒型拉条子做法

备料：羊肉、西红柿、芹菜、蒜苗、葱头、青辣椒等（愿意放什么菜都可以），铁灌装西红柿酱（最好是新疆生产的那种，牌子忘记了，沙拉酱做这个感觉不好吃）
这个太好做了，就跟大锅烩一样，随便炒，只要有羊肉、孜然粉这三样，味道就很好

先将羊肉炒熟，再放入西红柿、芹菜、蒜苗、葱头等，青辣椒稍候同西红柿酱一起放，一般不用加水，如果太稠，点少量水就成，快出锅时放一些孜然粉，关火。

西红柿酱是我自己加上的，原因是现在买的西红柿都没西红柿味，加上西红柿酱以后，味道超好

面条就用市场里卖的手擀面代替，出锅后过凉水盛盘，浇上炒好的菜，您就秃噜秃噜的吃吧

2012-05-18 11:25:05

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偷懒型拉条子做法-归去来兮__ (813字节阅读:786次跟贴:1 2012/05/18 11:25)

？还以为是教怎么拉皮条时能偷懒呢(空)-奇岈 (阅读:161次 2012/05/18 11:25)

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