【快乐生活一点通】偶也上电视喽！附一刀三步做烤鸡方法

《野猪乐园》显示文章详细内容：

shiningd

等级：长老

经验值：248

魅力值：184

龙币：2867

积分：1051.3

注册日期：2009-02-21

【快乐生活一点通】偶也上电视喽！附一刀三步做烤鸡方法

有机会让俺也上了一次电视，昨晚BTV生活的快乐生活一点通已经播了偶做的烤鸡，有热心网友帮忙截图下来。
步骤：
1.先把鸡脚、鸡翅尖、鸡头切掉，然后在鸡胸骨的位置从后往前切一刀，这样小鸡就趴下了。

2.腌制入味：老抽1.5勺，生抽1.5勺，蜂蜜2.5勺，食用油1勺，适量的葱末、姜末，盐适量，少量白胡椒粉，2两左右的香菜末。用竹签在小鸡身上正反扎眼。所有调料放入盆里，给小鸡做按摩。

3.最好放入冰箱腌制超过12小时，如果时间紧就腌制30分钟。
4.烤箱预热到210度，把鸡翅膀、腿尖用锡纸包好，放入铺好锡纸的烤盘中，放入烤箱最下部，上火210度烤15分钟，然后翻面再烤15分钟。

注意：烤箱不一样，效果也不太一样，大家根据自己家的烤箱琢磨火候哈。用的是1斤以下的小鸡，大些的鸡要多翻面多烤一些时间

没准在回龙观公园或者344车站会碰到我们哦！哈哈

--
该用户签名已经被关闭

2012-10-25 15:30:31

此文章已经被查看1911次

相关文章：

[回复] [顶端]

【快乐生活一点通】偶也上电视喽！附一刀三步做烤鸡方法-shiningd (2532字节阅读:1911次跟贴:9 2012/10/25 15:30)

娃也有机会出镜，很好哦(空)-灰姑娘001 (阅读:89次 2012/10/25 16:24)
太厉害了(空)-舞动的水 (阅读:111次 2012/10/25 16:30)
看着就好吃~~(空)-爱丽丝的梦想 (阅读:99次 2012/10/25 17:30)
厉害！(空)-张嘎子 (阅读:101次 2012/10/25 18:30)
昨天看电视，赶紧拿纸和笔，等拿了过来，只记得佐料有蜂蜜和香菜。遗憾了好一阵。(空)-有困难上论坛 (阅读:151次 2012/10/25 21:13)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：

密码：

记住密码：