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 素食好多年的---吃货， 总结的如下建议：
之前我是典型一顿没肉就吃不饱型。
后来开始练瑜珈，然后开始少吃肉，然后思考并且坚定了思想彻底吃素了。
几年过去了，发现。。。。。。。。。。。变胖了。
1。吃素的人自然会爱吃豆腐。之前我是不爱碰豆腐的。但是豆腐在素食里必不可少。补充大量的蛋白质+钙。
多吃豆腐的人，主要两个来源就有了。
2。要补充维生素。----配合全面维生素，以免有些人因为不会吃饭导致营养跟不上。
3。其实我们的菜谱里，除了“肉”这个单项外，都是菜。只是配合了肉炒而已。
我去饭馆，基本上随便点，就是加一句：吃素，素油，不放肉。
4。网上有卖“齐善素食”的，里面很多口味的豆类仿食可以吃。相比超市那种豆制品的味儿，不可同日月而语。非常好吃。
原来经常爱吃肉的，可以转换一下口味。现在很多大牌素食馆，用的都是这个牌子原料做的。
在素食馆，一盘上百元的菜也是用这先原料做的。所以经常家里做饭的，冰箱里备点儿。我就经常囤货。
5。我喝奶，但是不吃鸡蛋。因为没考虑鸡蛋是否是有生命的，但是奶是衍生物,可以喝。
我这么一个吃货，到现在吃素把自己越吃越胖。。。。过的一样滋润。
而且吃素你一定会得到这几点：
1。肤色肯定比吃肉的时候要好。
2。得痔疮的机率一定要少(吃肉和直肠癌之类是有直接影响)。
3。心境产生完全的变化（不吃与不吃后是相互关联的）
-----总之我觉得我这辈子干的最好的事儿，也坚持的最好的事儿就是：吃素。
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2012-12-15 00:39:08
