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巧克力与玫瑰主题五：我把花的心团个圆圆包起来
新年的时候去牛街买了白记元宵，黑芝麻馅的，其他的几乎不吃，要么是白糖特多，要么就是代可可脂。黑芝麻馅的太甜，吃一次就不想吃第二次了。
今一早6点多就醒了，不喜欢懒床，那就起来做早餐好了，正好是正月十五的日子，怎能离得了汤圆。
自制了黑芝麻馅，把生芝麻炒熟，辗成面，加白糖，黄油，蜂蜜，核桃仁，花生仁。/果仁我忘记放了。
自制的巧克力馅：这个简单多了，绝对不是代可可脂。
在桂香村买的玫瑰酱，30元一斤，糯米面6.8/400g，也有卖汤圆馅的，28元/400g，我没买，汤圆馅还是自制的好吃。
和了三种面，绿茶，可可和原味的，用来区别里面的馅料，也能增加新鲜的口感。
白色的里面放了玫瑰馅，后来被食客告知不如黑芝麻和巧克力的好吃，看来下次要自己做玫瑰馅了。绿茶和原味的里面放了黑芝麻馅，
另一款就是巧克力馅了。
玫瑰馅
巧克力馅
黑芝麻馅
这是2010年闹的五彩元宵，如今也只能自己闹闹元宵了，怀念小时候的正月十五闹花灯，整整一条街，要走上几个小时，各种新颖大型的花灯看得眼花缭乱。有古色古香的宫廷花灯，有通体彩色斑斓的龙灯，有娇艳欲滴的荷花灯，睡莲灯．．．．．．，每个花灯上面都挂个小牌子，上面写着：由某某单位制做。可惜那会连相机都没有，如今也只能成为心中的回忆了。
2010年“今年如此闹元宵”链接
http://bbs.hlgnet.com/info/u1_18974321/
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2013-02-23 15:23:28
