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第四步:搅拌成型
糖熬好后,慢慢加入到打发的蛋清中,一边搅拌,放入奶粉,充分搅拌,花生米去皮后也倒入,搅拌均匀,比较费劲,想直接上手,但是很烫,然后倒入模子中,我没有模子,直接倒在烤盘里,最好有烘焙的蜡纸,我没有,就用橄榄油抹在烤盘里面代替(其实就像生活中很多事情可以灵活变通的),用擀面杖擀平
![](https://upload4.hlgnet.com/bbsupfile/2013/2013-03-05/20130305114931_26.jpg) ,旁边锅里的油焖烟笋也要出锅了
![](https://upload4.hlgnet.com/bbsupfile/2013/2013-03-05/20130305115020_57.jpg)
(此文由张嘎子在2013-03-05 11:50:46编辑过)
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