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小桥_流水 等    级：长老 经 验 值：2191 魅 力 值：197 龙    币：3506 积    分：2026.7 注册日期：2012-06-19	昨天在电视上看的一道菜：西红柿牛腩。不放油，可快速炖熟。 1.西红柿剥皮：用火烤后剥皮更容易 2.牛腩：水煮去腥，捞出沥干 3.炒牛腩直至出油，放葱、姜、花椒炒出香味 4.加入料酒、加入啤酒适量再炒 5.接下来 放西红柿后 再放糖 盐忘了什么时间放了。 6.盖锅焖炖30-40分钟出锅。 特点是：少油、香浓。
2013-07-19 10:01:34	此文章已经被查看1823次

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昨天在电视上看的一道菜：西红柿牛腩。不放油，可快速炖熟。-小桥_流水 (338字节 阅读:1823次 跟贴:20 2013/07/19 10:01)[跳过] 8成熟时放盐就OK了(空)-like美食 (阅读:199次 2013/07/19 10:04) 哦，好的，谢谢。(空)-小桥_流水 (阅读:254次 2013/07/19 10:04) 不谢(空)-like美食 (阅读:204次 2013/07/19 10:09) 太逗了。爆笑。我就是因为害怕才告诉大家的。(空)-小仙曲 (阅读:209次 2013/07/19 10:06) 什么情况？(空)-bigboy (阅读:293次 2013/07/19 10:08) 跟错了。(空)-小仙曲 (阅读:186次 2013/07/19 10:09) 跟错了。(空)-小仙曲 (阅读:195次 2013/07/19 10:08) 早知道了，而且我不用高压锅，5分钟就能煮烂绿豆，才不告诉你方法呢！(空)-远古怪叔叔 (阅读:217次 2013/07/19 10:29) 放碱？(空)-小桥_流水 (阅读:214次 2013/07/19 10:33) 啊！煮绿豆汤放碱？？？？？当然不是。(空)-远古怪叔叔 (阅读:351次 2013/07/19 10:36) 那分享一下。(空)-小桥_流水 (阅读:301次 2013/07/19 10:37) 应该说 你愿意和我分享这个方法吗？(空)-小仙曲 (阅读:214次 2013/07/19 10:48) 放暖壶里泡一晚上。(空)-小仙曲 (阅读:341次 2013/07/19 10:35) 泡1晚上是5分钟？(空)-远古怪叔叔 (阅读:315次 2013/07/19 10:37) 5分钟=一晚上？(空)-日月水火 (阅读:309次 2013/07/19 10:40) 先冷冻再沸水煮？(空)-杀猪的屠夫 (阅读:197次 2013/07/19 10:43) 烂绿豆？-大海临风 (7字节 阅读:224次 2013/07/19 17:56) 是不是先将绿豆炒熟，然后再煮？！-lx1023 (7字节 阅读:606次 2013/07/20 13:31) 版主就是见多识广。小生肝脑涂地。(空)-小仙曲 (阅读:265次 2013/07/20 13:39) 那干锅下牛腩生炒？(空)-barbarossa (阅读:196次 2013/07/20 13:42)

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