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我也来说说洋快餐。
在美国和加拿大有很多中餐馆,但主要还是华人光顾.洋人吗,也就是去吃个新鲜,吃着玩儿.正经吃饭他们还是去西餐厅。
这边有很多当地的洋快餐，规模不大，最多有几个连锁餐厅，但味道非常好,随便说一个哈：比如像WHITE SPOT（白点餐厅）,至少对本人来说,几乎可以天天吃.而麦当劳和肯德基与它们相比,差的不是一星半点.就说薯条吧，WHITE SPOT的又粗，又酥又软，油还不大，按份现吃现炸，相当于小灶，然后用苏格兰风格的小筐一装，沾上番茄酱，真的是别有风味，也难怪洋人们吃不腻。还有汉堡，真正做的好的西餐汉堡的做工是非常讲究的，里面有很多不同的填料，彼此搭配好，可使味道相得益彰。麦当劳，肯德基的就不说了吧，又干又柴，简直难以下咽。
至于说国内的洋快餐比较火，我觉得大家主要还是去吃“文化”和“环境”，而不是那又干又柴的薯条和汉堡。
梦想着哪天回去开个味道正宗的洋快餐，也让大家尝尝真正的LOCAL风味。那时才和中式快餐真有一比呢，呵呵。
(此文由sage在2013-09-09 05:32:16编辑过)
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2013-09-09 04:58:35
