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私房烤牛肉
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我是口头派,只动口不动手。 自己在家烤肉很麻烦,烤的少不值得折腾,烤的多,体重直接反应出来。
(无内容)
2013-09-20 10:50:06
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北京除了烤鸭还有什么好吃哒?砂锅居的酸菜白肉,都一处的烧麦,姚记的炒肝,护国寺的小吃,哪里的葱烧海参来着?(空)
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小仙曲
(阅读:2120次 跟贴:76 2013/09/19 18:42)
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最近还有护国寺的鞋底火烧,DQ冰淇淋,烤肉宛的龟苓膏,吴裕泰茶冰淇淋,特别推荐北新桥的臭豆腐!(空)
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小仙曲
(阅读:410次 2013/09/19 18:46)
吃东西,前门大街,后海国子监,护国寺,东华门夜市(还有吗?)还有哪里好玩?簋街哪里比较有特色,我就在那里吃过卤煮。。。(空)
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小仙曲
(阅读:1316次 2013/09/19 18:51)
东华门夜市一直有,基本全是旅游的吃,贵并且非常不好吃啊(空)
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yiyiliu2008
(阅读:603次 2013/09/19 19:48)
小时候常去那里,白天东华门里非常安静。(空)
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小仙曲
(阅读:336次 2013/09/20 07:04)
炸酱面(空)
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色盲
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哪有?(空)
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问度娘(空)
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色盲
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海碗居的还可以(空)
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轻舟已过
(阅读:273次 2013/09/20 09:32)
南锣鼓巷,五道营,有一个叫猫眼的比萨店听说不错。(空)
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小仙曲
(阅读:454次 2013/09/19 18:56)
annie匹萨(空)
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色盲
(阅读:265次 2013/09/19 18:57)
世界上最好哒,我现在对西餐的感觉就是不要进后厨,特别是不要翻冰箱。我倒。(空)
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小仙曲
(阅读:332次 2013/09/19 18:59)
中餐也差不多(空)
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色盲
(阅读:211次 2013/09/19 20:31)
西餐太漂亮了,要经过好多人的手。
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小仙曲
(15字节 阅读:403次 2013/09/20 10:49)
不用后厨,电视上大厨腰间一块白布,擦手,擦刀,擦盘子,擦案板。 拿手直接攒锅里,然后品尝味道咸淡。(空)
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私房烤牛肉
(阅读:507次 2013/09/20 11:38)
猫眼那个很一般,个人觉得最好吃的披萨,是
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轻舟已过
(56字节 阅读:723次 2013/09/19 22:37)
我觉得是like美食做的,要什么给放什么,最后再把边儿去了。(空)
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小仙曲
(阅读:288次 2013/09/20 07:06)
呵呵,MR PIZZA最好吃的,我觉得恰恰是那个边儿,
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轻舟已过
(82字节 阅读:669次 2013/09/20 09:34)
那里热量最少。(空)
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小仙曲
(阅读:254次 2013/09/20 10:55)
吃过一次棒约翰,垃圾中的垃圾,为什还有普及之势? 其实正宗披萨应该是极高温度,比如500度!几分钟烤好。 现在200度是美国改良的,因为电炉温度达到500度,代价太大。(空)
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私房烤牛肉
(阅读:1226次 2013/09/20 10:45)
有没有有文化的地方,靠西边。那家小馆。(空)
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小仙曲
(阅读:294次 2013/09/19 19:02)
姚记的炒肝和东来顺的涮羊肉一点都不好吃,还有很多“被华天”的老字号也都做的大不如前了。(空)
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自在山林中
(阅读:463次 2013/09/19 19:07)
啊呀,华天的朝鲜冷面,在哪里我忘了。姚记的炒肝很好吃,比庆丰包子的好吃,包子也很好吃哈。(空)
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小仙曲
(阅读:646次 2013/09/19 19:08)
说真的,庆丰也吃腻了,妖姬的包子比炒肝好吃。(空)
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自在山林中
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吃包子可以加点黄芥末,以前沙子口那里有家包子铺就是这样的。(空)
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小仙曲
(阅读:400次 2013/09/19 19:25)
朝鲜冷面 西四(空)
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七田阳光
(阅读:465次 2013/09/20 10:29)
西安门那里买瓜子栗子的每次都要排队。(空)
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小仙曲
(阅读:429次 2013/09/20 10:56)
我局的,还是灌饼好吃(空)
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自在山林中
(阅读:342次 2013/09/19 19:07)
河南人,我上中学的时候比较喜欢吃这个,那时候的饼小,而且还在炉子里烤一烤,讲究。(空)
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小仙曲
(阅读:416次 2013/09/19 19:09)
您哪的?可惜打不出河南口音(空)
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私房烤牛肉
(阅读:292次 2013/09/20 11:40)
褡裢火烧是什么?和锅贴似的吧?锅贴护国寺有一家好像不错。(空)
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小仙曲
(阅读:545次 2013/09/19 19:29)
最早前门有一家褡裢火烧店,很好吃,现在早搬木有了。(空)
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like美食
(阅读:402次 2013/09/19 22:41)
我推荐一个:泽园酒家,菜品还算可口,但是里面有很多老照片看哈(空)
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yiyiliu2008
(阅读:329次 2013/09/19 19:50)
北京除了烤鸭就没什么好吃的,茄子没茄子味,白菜没白菜味,吃东西还得去东北,西北,四川,新疆。(空)
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透明的快乐
(阅读:472次 2013/09/19 20:52)
凑合吃呗,这边也能买到好东西,就是觉得怪怪的,别人吃什么咱们吃什么就完了。(空)
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小仙曲
(阅读:269次 2013/09/20 07:07)
丰泽园的葱烧海参,多年前吃过一次,三百多一盘,现在已经是五百多了,不过真的是入口即溶的感觉,很好很好。(空)
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轻舟已过
(阅读:1549次 2013/09/19 22:33)
不过,丰泽园的葱烧海参不算北京的名菜,丰泽园是鲁菜呵呵(空)
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轻舟已过
(阅读:904次 2013/09/20 10:00)
rt,鲁菜是咸鲜,接近北京人的口味,然后才是川菜粤菜。(空)
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小仙曲
(阅读:411次 2013/09/20 10:53)
葱烧海参就是名副其实的鲁菜啊。烤鸭也是鲁菜。(空)
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zfl
(阅读:384次 2013/09/21 22:34)
爆肚(空)
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feihu
(阅读:312次 2013/09/19 22:38)
卤煮(空)
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feihu
(阅读:259次 2013/09/19 22:38)
不过说实话,北方的小吃给我的感觉就是口味比较重一些(空)
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feihu
(阅读:390次 2013/09/19 22:59)
串串香也不错。(空)
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小仙曲
(阅读:258次 2013/09/20 07:06)
你说的是街边的麻辣烫么?(空)
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轻舟已过
(阅读:262次 2013/09/20 10:02)
类似。你吃的地方可真多啊!(空)
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小仙曲
(阅读:288次 2013/09/20 10:30)
呵呵,要是没记错的话,
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轻舟已过
(65字节 阅读:318次 2013/09/20 11:46)
千万别信什么老字号,上面我所有的地方都吃过,没一个味道出众的,都在吃老本。(空)
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mummy
(阅读:369次 2013/09/19 23:21)
中餐就不能上规模,只能是小门小户的,才有特色(空)
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feihu
(阅读:303次 2013/09/19 23:24)
因为中餐是艺术,缺乏标准化(空)
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feihu
(阅读:323次 2013/09/19 23:25)
菜谱里常见的“少许”、“几成热(例如7成热)”就是艺术性的精华之所在(空)
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feihu
(阅读:310次 2013/09/20 00:24)
稻香村,我喜欢那里的酸豆角,哪都买不到。(空)
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小仙曲
(阅读:670次 2013/09/20 07:00)
昨天中午买的酸豆角和素什锦,昨晚竟然吃的干干净净(空)
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私房烤牛肉
(阅读:312次 2013/09/20 11:10)
稻香村的素什锦确实好吃,我每次都是买半斤。(空)
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轻舟已过
(阅读:809次 2013/09/20 11:49)
我喜欢吃全素斋,原来在王府井,后来王府井改造之后,就消失了(空)
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feihu
(阅读:402次 2013/09/20 13:29)
每次去都会几样买上个半斤(空)
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feihu
(阅读:273次 2013/09/20 13:30)
胡同里有烤肉店也不错,我忘了在哪条胡同了,看电视上说的,谁知道汇总一下。(空)
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小仙曲
(阅读:448次 2013/09/20 07:12)
反正烤肉宛我觉得不好吃,肉很老(空)
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轻舟已过
(阅读:397次 2013/09/20 10:00)
最坑人的是鲁菜名菜,鱼肚。就记得哈喇味(空)
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私房烤牛肉
(阅读:302次 2013/09/20 10:26)
那是他做的不好,肥甘腻,味厚,八珍之一,对身体大好。(空)
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小仙曲
(阅读:357次 2013/09/20 10:31)
天桥剧场对过,东方宾馆往西的胡同,4年前只有只一家,生意很好,去年变成好多家,今年没有去过。环境巨差。(空)
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私房烤牛肉
(阅读:361次 2013/09/20 10:25)
南城我没去过都。。(空)
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小仙曲
(阅读:222次 2013/09/20 10:32)
1.烤鸭,太浪费,喜欢广东烧鸭。2.砂锅居酸菜白肉,吃着好,过后觉得太腻,穷困年代的产物,不适合今天。3.姚记炒肝,一般般。4.护国寺小吃,回龙观人民已经用实际行动投票。(空)
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私房烤牛肉
(阅读:854次 2013/09/20 10:39)
如果就是在护国寺的护国寺小吃店吃,我觉得还是不错的。
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轻舟已过
(52字节 阅读:384次 2013/09/20 10:41)
对啊,我也就吃点豌豆黄,艾窝窝什么的,还有麻豆腐,挺好的,现在自己家做不了。(空)
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小仙曲
(阅读:347次 2013/09/20 10:44)
我记得我小时候很喜欢吃驴打滚,
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轻舟已过
(98字节 阅读:364次 2013/09/20 11:42)
是啊,现在谁还去老字号,都星级酒店了,要不就是自助。等着你在回龙观开店哦。(空)
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小仙曲
(阅读:331次 2013/09/20 10:47)
我是口头派,只动口不动手。 自己在家烤肉很麻烦,烤的少不值得折腾,烤的多,体重直接反应出来。
(空)
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私房烤牛肉
(阅读:295次 2013/09/20 10:50)
我到天虹几次,因为交通方便。 第三次尝试,竟然真的喝下去一碗豆汁!(空)
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私房烤牛肉
(阅读:362次 2013/09/20 10:48)
豆汁我能接受。我觉得还是九门小吃的豆汁好喝,不知道是不是小碗的原因。(空)
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小仙曲
(阅读:369次 2013/09/20 10:54)
嗯,我喝不下去,主要是喝豆汁之前千万别闻。焦圈儿没问题。
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轻舟已过
(64字节 阅读:449次 2013/09/20 11:41)
隆福寺的炸灌肠特好吃,可现在哪里拆了,不知搬哪儿了!还有护国寺的豆汁、面茶!(空)
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sqx451230
(阅读:1037次 2013/09/20 17:03)
据我所知那个店目前还在隆福寺小吃边上,多年前一场大火,那一片就。。。(空)
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小仙曲
(阅读:315次 2013/09/20 18:59)
隆福寺改造之后,人气就不太行了(空)
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feihu
(阅读:361次 2013/09/21 22:52)
丰泽园的葱烧海参啊。北海的仿膳。鸿宾搂的全羊席。多了。。。。。颐和园里面的听鹂馆等等。唉。。。我想想都是过错。(空)
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zfl
(阅读:467次 2013/09/21 22:20)
丰泽园的葱烧海参现在好贵啊。不过,这好像是鲁菜的代表菜吧。(空)
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Gadfly
(阅读:768次 2013/09/21 22:52)
翻出来老贴,轻舟已过很像王笑猫,有木有?(空)
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一枚盛夏的果实
(阅读:123次 2019/04/24 22:32)
这帖子第一次见,不错。老牛肉消失了,来客美食变味儿了,,(空)
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zhangy
(阅读:123次 2019/04/25 08:13)
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